ไอเดียธุรกิจ “วุ้นอุนจิ” จิตไม่แข็งจริงอย่าสั่ง
แชร์สนั่นโซเชียล “วิไลวรรณ บ้านขนมไทย”
ไอเดียธุรกิจมาอีกแล้วครั้งนี้มาพร้อมกับขนมไทยๆ อย่าง “วุ้นกะทิ” หอมอร่อยตามตำรับขนมไทย ใส่ไอเดียธุรกิจลงไปนิดๆ หน่อยๆ สร้างสรรค์ให้เป็นอาหารหน้าตาแปลกใหม่ จากร้านวุ้นร้านดังเจ้าเดิมที่ปั้นวุ้นให้เหมือนจริงในรูปร่างนั้นๆ ที่ผ่านมาเมื่อไม่นานก็ได้สร้างกระแสความฮือฮาในโลกออนไลน์มาแล้วกับ “วุ้นหมาพันธ์ปั๊ก” ครั้งนั้นหลายคนบอกว่าเหมือนจนทานไม่ลง แต่ยอดสั่งซื้อกลับสวนทางและสร้างรายได้ถล่มทลายทำให้ทางร้านถึงกับทำไม่ทัน คราวนี้กลับมาพัฒนาอีกครั้งกับวุ้นเจ้าเดิมในรูปร่างแปลกใหม่ที่เชื่อว่าไม่มีร้านไหนทำอย่างแน่นอน
ไอเดียธุรกิจ ครั้งนี้มาพร้อมกับขนมไทยของร้าน “วิไลวรรณ บ้านขนมไทย” ร้านวุ้นเจ้าเดิมที่เชื่อว่าหลายๆ คนคงคุ้นชื่อ เพราะเมื่อไม่นานมานี้ทางร้านก็ได้ปั้นวุ้นรูปหมาพันธุ์ปั๊ก ที่ทำให้มีการแชร์ต่อกันในโลกออนไลน์อย่างต่อเนื่อง และกลายเป็นกระแสฮือฮา กระทั่งมียอดสั่งซื้อเข้ามามากจนทางร้านทำไม่ทัน เพราะมีแม่พิมพ์รูปสุนัขในจำนวนไม่เพียงพอต่อยอดสั่ง แต่ก็ยังมียอดจองกันข้ามเดือนเลยทีเดียว
แม้ครั้งนั้นจะมีเรื่องดราม่าเกิดขึ้นอยู่บ้างก็ตาม แต่ก็ถือว่าประสบความสำเร็จ เพราะสร้างรายได้ที่เหลือเชื่อ กระทั่งครั้งนี้กลับมาใหม่กับไอเดียธุรกิจสุดแปลกที่เหลือเชื่อ เพราะทางร้านได้ตัดสินใจทำเป็น “วุ้นกะทิอุนจิ” ที่เหมือนมากอีกครั้ง ขณะที่ใครหลายๆ คนเห็นก็ต่างออกความเห็นเดียวกันว่าเหมือนของจริงอย่างมาก จนเกิดคำถามว่ากล้าทานกันหรือไม่ แต่ถึงอย่างนั้นก็ไม่น่าเชื่อว่ายอดสั่งซื้อถล่มทลายอีกครั้ง จนถึงขั้นเจ้าของร้านต้องออกมาโพสต์บอกให้ลูกค้าใจเย็นๆ เพราะมีแม่พิมพ์อยู่แค่เพียงอันเดียวเท่านั้น
วิไลวรรณ บ้านขนมไทย ดำเนินการโดย “คุณวิไลวรรณ มีเงิน” อายุ 30 ปี เดิมทีเป็นพนักงานประจำในบริษัทบรรจุอาหารทะเล กระทั่งลาออกมาทำวุ้นขาย เพราะชอบการทำขนมอย่างมาก เริ่มต้นจากการฝึกหัดตามเว็บไซต์ยูทูปเป็นหลัก เมื่อทำเป็นแล้วจึงลองทำให้คนใกล้ตัวชิม และทำการปรับปรุงรสชาติให้มีเอกลักษณ์เป็นของตัวเอง กระทั่งประกอบการเป็นธุรกิจอย่างเป็นรูปเป็นร่างมากว่า 2 ปี แรกเริ่มก็ทำเป็นรูปดอกไม้ รูปการ์ตูน และส่งขายให้กับร้านต่างๆ กระทั่งเมื่อไม่นานมานี้เกิดไอเดียธุรกิจ ต้องการสร้างเป็นรูปร่างน้องหมา เนื่องจากตัวเองเป็นคนที่ชอบหมามาก จึงสั่งให้ช่างทำบล็อกรูปน้องหมาออกมาและทำขายซึ่งก็สร้างปรากฎการณ์อย่างที่ใครหลายๆ คนเห็นไปแล้วนั่นเอง
เมื่อวุ้นน้องหมาประสบความสำเร็จได้อย่างเหลือเชื่อ ไอเดียธุรกิจจึงไม่หยุดอยู่แค่นั้น สานต่อการสร้างสรรค์วุ้นรูปร่างเสมือนจริงในวัตถุต่ออีกกับไอเดียธุรกิจวุ้นอุนจิที่เหมือนตั้งแต่รูปร่าง สีสัน ขนาด ไปจนถึงความชุ่มน้ำพอประมาณของวุ้น ที่หลายคนเห็นยังถึงกับอี๋ใส่ แต่ในแง่ของยอดขายก็อย่างที่บอกว่ามีออร์เดอร์เข้ามาอย่างต่อเนื่อง คาดว่าน่าจะประสบความสำเร็จได้ไม่ต่างกับวุ้นน้องหมาพันธุ์ปั๊กที่ผ่านมา
สำหรับรสชาติของวุ้นกะทิดังกล่าวที่ถึงแม้จะมีรูปร่างหน้าตาเป็นตัวดึงดูดความสนใจแล้ว ก็ยังมีรสชาติที่อร่อยอีกด้วย อย่างวุ้นกะทิอุนจิ ที่มีกลิ่นหอมของกะทิอย่างมาก เนื่องจากทำจากหัวกะทิล้วน มีรสชาติหวานมัน อีกทั้งยังรองพื้นด้วยน้ำหวานสุดพิเศษของทางร้าน ทำให้รสชาติหอมหวานอร่อยตามต้นตำรับขนมไทย และไม่ใส่สารกันบูดอีกต่างหาก วางจำหน่ายในราคากล่องละ 25 บาท ราคาเดียวกันกับวุ้นน้องหมา สามารถสั่งซื้อได้ผ่านเฟสบุ๊คที่มีชื่อว่า วิไลวรรณ บ้านขนมไทย (@Wilaiwan01)
ทั้งหมดนี้ก็เป็นอีกหนึ่งไอเดียธุรกิจที่ประสบความสำเร็จในเรื่องของการสร้างรายได้ การันตีถึงความแปลกใหม่ที่ทำให้คนสนใจและกลายเป็นจุดแข็งของธุรกิจได้อย่างแท้จริง
ข้อมูลติดต่อวิไลวรรณ บ้านขนมไทย
ที่อยู่ : หมู่บ้านเมืองประชา บางคูวัด ปทุมธานี แยกสวนสมเด็จ
โทรศัพท์ : 0944518641
Facebook : @Wilaiwan01
LINE ID : 0859071570
หมายเหตุ รูปภาพที่ใช้เป็นเพียงสื่อประกอบบทความเท่านั้น
ขอขอบคุณรูปภาพจาก : วิไลวรรณ บ้านขนมไทย