แฟรนไชส์เย็นตาโฟ “ชิ้นแซ่บ”
อร่อยโดนใจ ไฮไลท์คือ “ลูกชิ้น” เด่นและดีไม่มีใครเหมือน
ถ้าพูดถึงความอร่อยของ “ก๋วยเตี๋ยว” สามารถจำแนกเหตุผลออกมาได้นับไม่ถ้วน บางคนชอบน้ำซุป บางคนบอกเส้นต้องดี บางคนก็บอกว่ามีที่เครื่องประกอบ
แต่ไม่ว่าจะหลากหลายเหตุผลยังไงแต่สิ่งหนึ่งที่ก๋วยเตี๋ยวต้องมีนั้นคือ “ลูกชิ้น” แม้ดูว่าจะไม่ใช่ไฮไลต์ของเมนูที่หาง่ายกินง่ายแต่ลูกชิ้นก็เป็นตัวตัดสินความอร่อยชนิดที่เรียกว่าถ้าลูกชิ้นดีมักจะแอบเก็บเอาไว้กินกันตอนท้ายๆเลยทีเดียว
และถ้าใครเคยไปย่านเยาวราชสังเกตไหมครับว่ามีร้านก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟอยู่ร้านหนึ่งที่คนแน่นมาก สอบถามได้ความว่านี่คือธุรกิจที่เปิดในระบบแฟรนไชส์ภายใต้ชื่อบริษัทโอเชี่ยนกู๊ดส์ จำกัด ดำเนินกิจการด้านการจำหน่ายลูกชิ้นคุณภาพ “ชิ้นแซ่บ เย็นตาโฟ” ก็คือร้านหนึ่งที่เปิดขายโดยใช้ลูกชิ้นปลาคุณภาพดีของโอเชี่ยนกู๊ดส์ จำกัด
เมนูก๋วยเตี๋ยวที่หลากหลายดึงดูดความสนใจของลูกค้า
แม้จะสร้างชื่อว่าชิ้นแซ่บเย็นตาโฟแต่ที่จริงแฟรนไชส์นี้ยังมีเมนูก๋วยเตี๋ยวน่าสนใจอีกมากมาย แต่ละเมนูล้วนแล้วแต่รสจัดจ้านทั้งสิ้น ไม่ว่าจะเป็นก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟสูตรพริกสด, ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟต้มยำสูตรคนไทย, ก๋วยเตี๋ยวต้มยำสูตรมะนาว และก๋วยเตี๋ยวน้ำใส วัตถุดิบที่นำมาใช้ล้วนแล้วแต่สดใหม่รับรองความปลอดภัย อัดแน่นด้วยคุณภาพทำให้ลูกค้าติดอกติดใจกับก๋วยเตี๋ยวสูตรเด็ดของแฟรนไชน์นี้เป็นอย่างมาก
นอกจากนี้ยังมีอีกหลากหลายเมนูที่เกี่ยวกับลูกชิ้นให้เลือกเช่น ลูกชิ้นปลารักบี้, หือก๊วย ,เกี๊ยวปลา,ลูกชิ้นแบนเห็ดหอม เป็นต้น การที่มีเมนูอย่างหลากหลายนี้ก็เพื่อให้ลูกค้าไม่รู้สึกว่าจำเจอีกด้วย
“ลูกชิ้น” เด่นและดีไม่มีใครเหมือนจริงๆ
หัวใจสำคัญของ “ชิ้นแซ่บ เย็นตาโฟ” นั้นคือลูกชิ้น วัตถุดิบหลักคือ ปลาดาบลาว ปลาหางเหลือง และปลาอินทรีย์คัดสรรมาดี ผลิตสดใหม่วันต่อวัน ไม่ผสมแป้ง ไม่ผสมสารปนเปื้อนและที่สำคัญคือไม่มีกลิ่นคาวอย่างนอกจากนี้ยังมีลักษณะเด่นคือเป็นลูกชิ้นขนาดเล็กแบบพอดีคำ เพื่อให้ลูกค้ามีความสนุกในการรับประทานได้มากยิ่งขึ้นถ้าทำเม็ดใหญ่เกินไปก็จะไม่พอดีคำบางครั้งต้องทานถึง 2 ครั้ง ทำให้อรรถรสในการทานลูกชิ้นที่แท้จริงนั้นเสียไป
บางสาขามีการจัดตกแต่งร้านให้ดูดียิ่งทำให้ได้รสชาติในการรับประทานมากยิ่งขึ้นเมื่อรวมกับเมนูหลากรสชาติที่ทำจากวัตถุดิบดีก็ยิ่งเป็นการดึงดูดความสนใจของลูกค้าได้มากขึ้นจนนำมาซึ่งการกระจายสาขาไปอีกหลากหลายพื้นที่โดยเฉพาะในกรุงเทพฯ ที่เราสามารถจัดและตกแต่งร้านให้ดูน่านั่งมากขึ้น ยิ่งมีบรรยากาศลมผ่านสบายๆ การกินก๋วยเตี๋ยวร้อนๆก็จะผ่อนคลายลงได้อย่างมากทีเดียว
ลงทุนหลักหมื่นแต่ได้กำไรเกินคุ้มยิ่งกว่าคุ้ม
คนที่สนใจอยากร่วมลงทุนนั้นก็สามารถทำได้ง่ายๆ ลงทุนเพียงแค่ 54,000 บาท เป็นค่าแฟรนไชส์ 15,000 บาท ที่เหลือคือค่ารถเข็นที่ตกแต่งเป็นพิเศษ พร้อมอุปกรณ์การขายครบชุดมูลค่า 39,000 บาท (ราคานี้อาจเปลี่ยนแปลงได้ตามความเหมาะสม)
คำนวณเรื่องรายได้ถือว่าคุ้มค่าอย่างที่กล่าวไว้เพราะมีต้นทุนต่อชามประมาณ 40% ที่เหลือ 60% นั้นคือกำไรที่ผู้ประกอบการจะได้รับไปเต็มๆ ซึ่งส่วนต่างมากกว่า 60% นี้เมื่อนำไปหักลบต้นทุนอื่นๆ ไม่ว่าจะเป็นค่าน้ำค่าไฟค่าสถานที่และจิปาถะต่างๆ ก็ยังมีกำไรเหลืออยู่มากพอสมควรยิ่งมีปริมาณการขายที่มากกำไรก็ยิ่งชัดเจนมากขึ้นด้วยเบื้องต้นคาดว่าแฟรนไชส์นี้จะคืนทุนได้ภายในเวลาไม่เกิน 3-6 เดือน ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับทำเลที่ตั้งเป็นสำคัญด้วย
พร้อมกันนี้ในวาระของการเปิดเป็น AEC ทางบริษัทฯ เจ้าของแฟรนไชส์ ชิ้นแซ่บ เย็นตาโฟ ยังได้มีการปรับเปลี่ยนโฉมป้ายโลโก้เพื่อให้ดูโดดเด่นและมีความเหมาะสมมากยิ่งขึ้นสอดคล้องกับยุคดิจิตอลในปัจจุบันได้เป็นอย่างดี
ซึ่งตลอด 9 ปีที่เปิดดำเนินกิจการมาถือว่าความต้องการของลูกค้ามีมากขึ้นเรื่อยๆ แฟรนไชส์นี้จึงเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับท่านถ้าต้องการมีรายได้ให้กับครอบครัวในรูปแบบที่ต้องการ
ข้อมูลติดต่อธุรกิจ ชิ้นแซ่บ เย็นตาโฟ
ติดต่อ:คุณจักรพงษ์ เศรษฐ์ธนานนท์, คุณเมย์
ที่อยู่ : บริษัท โอเชี่ยนกู๊ดส์ จำกัด 83/24 หมู่บ้านพล ซอย วัชรพล ถ.รามอินทรา เขต บางเขน กทม. 10220
โทรศัพท์ : 087-688-0238 คุณสุราณี (เมย์)
โทรสาร : (02)792-0724
e-mail : may_sura@hotmail.com
หมายเหตุ รูปภาพที่ใช้เป้นเพียงสื่อประกอบบทความเท่านั้น