แฟรนไชส์เครื่องดื่ม น้ำมะนาว“Lemon Hub” เปรี๊ยวจี๊ดโดนใจ
เครื่องดื่มสายพันธุ์ใหม่ ยอดนิยม!!
ทุกวันนี้ถ้าเดินไปตามท้องตลาดก็คงจะเห็นร้านขายชาและกาแฟตั้งอยู่หลากหลายละลานตาไปหมด แต่ถ้าหากคุณกำลังมองหาช่องทางแฟรนไชส์เครื่องดื่มด้วยแล้วก็คงอยากที่จะช่องทางทำเงินที่ง่ายๆ แต่มีความแปลกใหม่ วันนี้จึงขอนำเสนอแฟรนไชส์เครื่องดื่มน้ำมะนาวยี่ห้อหนึ่ง ซึ่งเป็นผลงานความคิดนอกรอบจากเด็กหนุ่มนักเรียนนอก โดยเลือกผลไม้ท้องถิ่นอย่างะมะนาวมาเป็นพระเอกแของแบรนด์
คุณปอนด์ หรือ “คุณปกรณ์ ทวีผลเจริญ”เจ้าของธุรกิจแฟรนไชส์เครื่องดื่มมะนาวเปรี้ยวซ่าส์แบรนด์ Lemon Hubได้เล่าถึงจุดกำเนิดของธุรกิจตนว่ามาจากการเดินสำเพ็งในช่วงหน้าร้อน และอยากจะหาอะไรดื่มเย็นๆ สักแก้ว แต่มองไปก็เจอแต่ชากับกาแฟเต็มไปหมด ณ ตอนนั้นเองเห็นคนรถเข็นขายน้ำมะนาวผ่านมา ตนจึงเกิดไอเดียอยากจะลองทำเครื่องดื่มอะไรๆ ที่แปลกใหม่ดูบ้างอย่างเช่นน้ำมะนาว เพราะบางครั้งอยากดื่มน้ำมะนาวแต่ดูจากหลายๆ ร้านก็อาจเกิดความกัวลว่าไม่สะอาด ทำให้ดูไม่น่าเชื่อถือสักเท่าไหร่นัก เขาจึงเริ่มค้นคว้าศึกษาข้อมูลทางธุรกิจจากโลก
อินเตอร์เน็ตว่าการทำเลมอนเนดให้ได้น้ำและเนื้อที่สดอร่อยเขาทำกันอย่างไร เพราะแรกเริ่มเดิมทีครอบครัวตนทำธุรกิจอาหารไม่ใช่เครื่องดื่ม ส่วนที่มาของชื่อแบรนด์ Lemon Hubมาจากการเหลือบไปเห็นยูเอสบี ฮับ จึงนำมาตั้งเพราะเห็นว่ามีความหมายตรงกับแบรนด์คือ เลมอน แปลว่า มะนาว ส่วน ฮับ แปลว่า ศูนย์กลาง ฉะนั้น มันก็เป็นเหมือนการนำลางที่ดีมาให้แก่ร้านนั่นเอง
เมนูของร้าน Lemon Hubมีมากมายหลายอย่างทั้งแบบปกติอย่าง เลมอน บลูเบอร์รี่ สตรอว์เบอร์รี่เลมอน และแบบผลไม้ตามฤดูกาล เช่น ลิ้นจี่และมะม่วง เป็นต้น ทูรกิจได้สักพัก จึงไปเรียนชงชานมไข่มุกเพิ่มเพื่อนำมาเสริมทัพเติมความสดชื่นให้กับเลมอนเนด แต่น้ำอย่างเดียวอาจจะไม่พอ คุณปอนด์จึงนำคิดนำความอร่อยอื่นมาเพิ่มอีก ความอร่อยที่ว่าก็คือไอศกรีมเลมอนซอฟต์เสิร์ฟเพื่อยังคงจุดเด่นความเป็นเมอนของร้านเอาไว้อีกด้วย แต่ความความคิดไอเดียบรรเจิดยังไม่หยุดเท่านี้ คุณปอนด์ยังนำเอาผลไม้แต่ละซีซ่นมาผสมทานคู่กัน อย่างเช่น ช่วงคริสต์มาสก็จะเป็นเลมอนกับสตรอว์เบอรร์รี่ หรือช่วงหน้าร้อนก็จะเป็นมะนาวกับลิ้นจี่ อีกด้วย เรียกได้ว่ามากินที่ร้านนี้ได้ทั้งความอร่อยและประโยชน์จากผลไม้หลายต่อกันเลยทีเดียว
สำหรับคนที่สนใจทำธุรกิจเครื่องดื่มน้ำมะนาว Lemon Hub นั้น สิ่งแรกที่ผู้ประกอบการจะต้องมีคือ ความรักและความจริงใจในการทำ อีกทั้งความพร้อมในเรื่องของเงินทุน กำลังคน และเวลา แต่บางครั้งการทำธุรกิจแฟรนไชส์เช่นนี้ก็มีอุปสรรคบ้างตรงงที่ว่า ผู้ประกอบการบางรายอาจไม่ทำตามสูตรโดยอาจจะมีการลดปริมาณต้นทุน เป็นต้น ซึ่งก็อาจทำให้ภาพลักษณ์ลดลงไปได้เช่นกัน
คุณปอนด์ยังเผยอีกว่า แฟรนไชส์ธุรกิจเครื่องดื่มน้ำมะนาวเป็นธุรกิจที่ต้นทุนไม่สูงแต่กำไรดีเหลือหลาย อย่างแบรนด์ Lemon Hubต้นทุนต่อแก้วอยู่ที่ 17-18 บาท เท่านั้น แต่ขายในราคาแก้วละ 30 บาท ขึ้นไป ทำให้ไม่ต้องกังวลเรื่องการขาดทุน ถ้าพูดในภาพรวมแล้ว เงินลงทุนจะอยู่ที่ 75,000 บาท ระยะเวลาในการคืนทุนคือ 1 ปี ขึ้นไป ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับทำเล ส่วนสิ่งที่แฟรนไชส์จะได้รับก็จะมี สิทธิในการใช้ชื่อแบรนด์ ค่าออกแบบเคาน์เตอร์ การอบรมหลักสูตรการชงชา และอุปกรณ์ครบชุด
คุณปอนด์ยังทิ้งท้ายอีกด้วย หากจะทำธุรกิจอะไรก็แล้วแต่ สิ่งแรกคือต้องรักในธุรกิจนั้นและคิดซะว่าเป็นเรื่องน่าสนุกท้าทาย เพราะเงินทองที่ได้มาจะไม่มีค่าเลยหากไม่ได้แลกด้วยหยาดเหงื่อและแรงกาย พร้อมทั้งยังสนับสนุนให้คนไทยคิดแบรนด์ออกมากันเยอะๆ เพื่อที่ว่าจะได้ไปแข่งขันกับต่างประเทศได้อย่างภาคภูมิ
ข้อมูลติดต่อแฟรนไชส์เครื่องดิ่ม Lemon Hub
ชื่อร้าน : Lemon Hub
ที่อยู่ : ห้างหุ้นส่วนสามัญ เลมอน ฮับ 72/3 ถ.สาทร แขวงสีลม เขตบางรัก กทม. 10500
เบอร์ : 0-2234-0001, 0-2234-6362
อีเมล์ : Admin@lemonhub.com
เว็บไซต์ : http://lemonhub.com/
Facebook :https://www.facebook.com/thelemonhub