ขายขนมปัง ฟิลิปปินส์ ธุรกิจมาแรงเน้นกระแสสุขภาพ
“ANTZ THE BREAD FACTORY“
ปัจจุบันมีร้านขนมเบเกอรี่เกิดขึ้นอย่างมากมาย สาเหตุนั้นก็มาจากความต้องการของคนไทยในเรื่องของขนมเบเกอรี่นั้นสูงขึ้นเรื่อยๆนั่นเอง และด้วยความต้องการที่เพิ่มมากขึ้นหลายๆคนก็คงมองช่องทางการทำธุรกิจขนมเบเกอรี่กันอย่างมาก วันนี้จึงจะมาแนะนำธุรกิจเบเกอรี่แบรนด์หนึ่งครับ แบรนด์นี้เป็นธุรกิจแฟรนไชส์ขายขนมปังที่โด่งดังมากในฟิลิปปินส์ ปัจจุบันทางผู้ประกอบการอยากให้สาขานั้นกระจายเข้ามาในไทยดังนั้นใครที่อยากทำธุรกิจอะไรที่ประสบความสำเร็จละก็ต้องลองมารู้จักกับ “ANTZ THE BREAD FACTORY“ นี้เลยครับ
ธุรกิจแฟรนไชส์ขายขนมปังชื่อดังในฟิลิปปินส์นี้ก็คือ “ ANTZ THE BREAD FACTORY“ ธุรกิจขายขนมปัง ANTZ THE BREAD FACTORY นั้นเริ่มต้นมาจาก “ Mr. Hector Sarmiento “ นั้นสามารถก่อตั้งธุรกิจสื่อสารโทรคมนาคมจนประสบความสำเร็จแล้ว ก็อยากจะสร้างอีกหนึ่งธุรกิจขึ้นมาและอยากทำเกี่ยวกับอาหารอย่างร้านขนมปัง ด้วยมองเห็นตลาดของขนมปังนั้นเติบโตอย่างมากในฟิลิปปินส์ โดยที่ตลาดเติบโตนั้นก็มาจากขนมปังนั้นสามารถพกพาไปไหนก็ได้กินที่ไหนก็สะดวก แถมยังเป็นอาหารหลักๆคนฟิลิปปินส์อีกด้วย ซึ่งประชากรในประเทศฟิลิปปินส์จะทานขนมปังเป็นอาหารหลักถึง 70 % การบริโภคขนมปังของคนฟิลิปปินส์นั้นจะอยู่ที่ 2 มื้อต่อวันเลย ดังนั้นจึงไม่น่าจะผิดหวังเลยที่ Mr. Hector นั้นจะเลือกมาทำตลาดกับขนมปัง
ประกอบกับผู้ประกอบการในประเทศฟิลิปปินส์ส่วนใหญ่นั้นจะทำขนมเบเกอรี่ออกมาขายให้กับผู้มีรายได้ระดับสูงมากกว่าขายคนระดับกลางและล่าง แต่การที่ Mr. Hector เข้ามาขายขนมปังนั้น จะมีการทำและขายขนมปังออกมาให้เหมาะกับทุกระดับตั้งแต่ระดับเงินเดือนน้อยๆไปถึงระดับเงินเดือนมากๆ จุดเด่นของ “ ANTZ THE BREAD FACTORY“ อยู่ที่ว่ารูปแบบขนมปังนั้นจะมีรูปแบบไม่เหมือนใคร สามารถพบเจอได้เฉพาะในร้านเท่านั้นนอกจากในส่วนของขนมปังแล้วแพคเกจจิ้งยังมีลักษณะไม่เหมือนใครอีกด้วย โดยที่ต้องสร้างความแตกต่างนั้นก็มาจากการที่ความแตกต่างนั้นสามารถทำให้เข้าถึงกลุ่มลูกค้าระดับกลางได้นั่นเอง
ในส่วนที่ต้องทำขนมปังให้แตกต่างจากร้านอื่นนั้นก็มาจากคนฟิลิปปินส์นั้นชอบความแปลกใหม่และหลากหลายมากกว่ารูปแบบของขนมปังซ้ำๆเดิมๆ โดยขนมปังที่ขายดีและนิยมนั้นก็คือ พิซซ่าขนมปัง ซึ่งจะโดดเด่นที่รสชาติและขนมปังก้อนหรือขนมปังดั้งเดิมจะได้รับความนิยมอย่างมาก เพราะด้วยขนมปังดั้งเดิมนั้นอยู่กับคนฟิลิปปินส์มาอย่างยาวนานแล้ว โดยขนมปังก้อนของร้านนี้แตกต่างจากร้านอื่นคือจะมีขนาดที่ใหญ่ขึ้น และที่ร้านขายขนมปังได้ดีนั้นก็มาจากขนมปังนั้นออกแบบมาให้พร้อมรับประทาน ลูกค้าจึงนิยมซื้อกลับไปทานที่บ้านและที่ทำงานกัน
ในเรื่องของแฟรนไชส์นั้นจะมีการเตรียมระบบให้ทุกอย่างเริ่มตั้งแต่การส่งสินค้าชุดแรกเพื่อเปิดตัว การประชาสัมพันธ์และการทำการตลาดเพื่อให้สาขาเป็นที่มองของผู้บริโภค ส่วนในเรื่องของบรรยากาศร้านลูกค้าสามารถตกแต่งได้ตามใจชอบ ส่วนในเรื่องของขนมปังนั้นทางบริษัทจะทำแล้วจัดส่งในทุกๆวันซึ่งก็เพื่อความง่ายในการทำแฟรนไชส์ อีกทั้งเพื่อควบคุมมาตรฐาน นอกจากนี้ขนมปังยังไม่มีสารปรุงแต่งและสารกันบูดอีกด้วยแต่จะสามารถอยู่ได้ 3-4 วัน ทางร้านจึงโปรโมทได้ว่าเป็นขนมปังสุขภาพหรือคอนเซ็ปต์ที่ว่า All baked fresh everyday และ Healthy food healthy eating ด้วยคอนเซ็ปต์เกี่ยวกับสุขภาพขนมปังจึงเป็นที่นิยมอย่างมาก
ดังนั้นการที่จะมีการเปิดตัวประชาคมอาเซียนนั้นจึงเป็นโอกาสที่ดีอย่างมากในการที่ร้านขายขนมปัง “ ANTZ THE BREAD FACTORY“ นั้นจะได้เข้าตลาดในหลายๆประเทศ แต่ก่อนที่จะทำแบรนด์ให้ไปต่างประเทศนั้นทางบริษัทมีเป้าหมายที่ว่าจะต้องให้คนประเทศนั้นรู้จักทั้งหมดให้ได้ก่อน เพราะปัจจุบันในเรื่องของแบรนด์มีความสำคัญอย่างมาก เพราะคนส่วนใหญ่จะนิยมสินค้าที่มีแบรนด์และเป็นที่รู้จัก และสุดท้ายนั้นผู้จัดการแฟรนไชส์ร้านขายขนมปัง “ ANTZ THE BREAD FACTORY“ นั้นก็ได้กล่าวไว้ว่า ผู้ประกอบไทยยังต้องให้ความสำคัญกับการศึกษาตลาดและมองหาทำเลที่เหมาะสมกับการจำหน่ายสินค้าและหาใครที่สนใจอยากขายขนมปัง “ ANTZ THE BREAD FACTORY“ นั้นก็สามารถติดต่อซื้อแฟรนไชส์ขายขนมปังได้เลยครับ
ข้อมูลติดต่อธุรกิจแฟรนไชส์ “ANTZ THE BREAD FACTORY“
โทร. (632) 856 3143/856 3142
E-mail : iwantafranchise@antzthebreadfactory.com
Facebook : Antz The Bread Factory