ขายขนม ธัญพืชไม่ขัดสี “ไดมอนด์เกรนส์” ยอดขาย 2,000 ถ้วยต่อวัน
“ขายขนม” ธุรกิจน่าจับตามองตอนนี้ นำมาฝากด้วยหนึ่งแบรนด์ เป็นธุรกิจขายขนมแนวใหม่ให้ประโยชน์ ตอบโจทย์คนรักสุขภาพ และกำลังมาแรงอย่างมาก ผ่านการลองผิดลองถูกมาแล้วจนเกิดความชำนาญ กระบวนการคิดวิเคราะห์ที่มีต่อการสร้างธุรกิจขายขนมดังกล่าวเป็นไปด้วยความสำเร็จ เริ่มต้นจากการขายขนมเบเกอรี่ประเภทคุกกี้มาก่อน แล้วค่อยๆ ปรับเปลี่ยนมาสู่การขายขนมธัญพืชซึ่งมีจุดเด่นบางอย่าง ทำให้ประสบความสำเร็จในที่สุด
“ขายขนม” จัดเป็นอีกหนึ่งช่องทางที่มีจุดขายอยู่ที่ตัวผลิตภัณฑ์โดยตรง ครั้งนี้ธุรกิจขายขนมดังกล่าวมีชื่อแบรนด์ว่า “ไดมอนด์เกรนส์” จากเจ้าของธุรกิจผู้สร้างอาชีพที่น่าสนใจ “คุณชนิสา โททอง” กล่าวถึงประวัติการศึกษาสักนิด คุณชานิสาสำเร็จการศึกษาจากคณะนิเทศศาสตร์ อินเตอร์ฯ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พอเรียนจบมาก็เริ่มมองหาว่าจะทำอะไรต่อไปเป็นอาชีพดี และค้นพบว่าอยากเป็นเจ้าของธุรกิจ จึงคิดสร้างผลิตภัณฑ์ขึ้น โดยเริ่มแรกนั้นคุณชานิสาตัดสินใจทำคุกกี้ และรับทำแคเทอริ่งเสิร์ฟตามงาน ใช้ทุนในการสร้างโรงงานไปกว่า 3 ล้าน แต่กลับไม่ประสบความสำเร็จเท่าที่ควร
จากนั้นคุณชานิสาจึงคิดหาทางออก โดยตอนนั้นมองดูโรงงานที่ทุ่มงบไปกว่า 3 ล้านและไม่สามารถผลิตอย่างอื่นได้นอกจากพวกขนมอบธัญพืชเท่านั้น จึงเกิดไอเดียผลิตธัญพืชขึ้นมาเป็นผลิตภัณฑ์ของตนในที่สุด โดยเริ่มต้นเมื่อเดือนสิงหาคม 2557 ภายใต้ชื่อแบรนด์ “ไดมอนด์เกรนส์”
ลักษณะของสินค้าไดมอนด์เกรนส์ เป็นธัญพืชไม่ขัดสี เพื่อคงคุณค่าอาหารเอาไว้ให้ครบถ้วนสมบูรณ์ ไม่ว่าจะเป็น ใยอาหาร ไฟเบอร์ วิตามิน แคลเซียม หรือแร่ธาตุต่างๆ รับรองได้เลยว่าอยู่ครบ เป็นอาหารเพื่อสุขภาพแบบเต็มสูตรที่คนรักสุขภาพจะต้องชื่นชอบในตัวผลิตภัณฑ์นี้อย่างแน่นอน โดยคุณชานิสาก็ไม่ลืมที่จะทำขนมให้มีรสชาติถูกปาก จึงพยายามปรับสูตรอยู่นานเกือบปี กระทั่งลงตัวที่ธัญพืชไม่ขัดสีแต่อร่อย เต็มไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ
ไดมอนด์เกรนส์ มีด้วยกัน 2 เมนู ได้แก่ กราโนล่าและโอเวอร์ไนท์สำหรับกราโนล่าจะมีให้เลือกทั้งหมด 8 รสชาติ ได้แก่ Hearty nutty,Tropical Rich, Summer Berry,Double Chocolate, MatchaGreentea,Coffee Forever,Banana NanaและNo sugar No nutส่วนโอเวอร์ไนท์มีทั้งหมด 4 รสชาติด้วยกัน ได้แก่ รสดั้งเดิม,รสชาเขียวมัจฉะ, รสน้ำผึ้ง และรสดาร์กช็อกโกแลต
บรรจุภัณฑ์ของสินค้าไดมอนด์เกรนส์ จะบรรจุในถ้วยสีทึบเพื่อช่วยถนอมอาหารให้อยู่ได้นาน อำนวยความสะดวกให้กับผู้บริโภคที่มีการใช้ถ้วยเป็นตัวบรรจุ สามารถเปิดฝาแล้วเทนมหรือโยเกิร์ตลงไปก็ทานได้เลยไม่ยุ่งยาก ในส่วนของราคาขายสินค้าจะขายเป็นชุด ชุดเล็กราคา 150 บาท มีทั้งหมด 6 ถ้วย ส่วนชุดใหญ่ราคา 280 บาท มีทั้งหมด 12 ถ้วย
ช่องทางการขายสินค้าไดมอนด์เกรนส์ เริ่มต้นขายผ่านทางออนไลน์เพียงช่องทางเดียว แต่ในปัจจุบันช่องทางการขายสินค้าได้มีการขยับขยายเพิ่มมากขึ้น โดยจะขายผ่านซุปเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำ ได้แก่ วิลล่า มาร์เก็ต,ท็อปส์ ซูเปอร์มาร์เก็ต, ร้านจำหน่ายสินค้าเพื่อสุขภาพ เช่น ร้าน Munchboxซอยสุขุมวิท 66, ร้านOleaf Organic ซอยสุขุมวิท 49, ร้านปันสุข สาธุประดิษฐ์ ซอย 6, ร้าน Double T Coffee จามจุรีสแควร์ชั้น G,ร้าน Natural House พระราม 5-ราชพฤกษ์ เป็นต้น
กลุ่มลูกค้าของไดมอนด์เกรนส์ จะเป็นกลุ่มคนที่รักสุขภาพ ซึ่งกระแสนี้กำลังมาแรงอย่างต่อเนื่อง ทำให้ปัจจุบันยอดขายไดมอนด์เกรนส์มีสูงถึง 2,000 ถ้วยต่อวัน ทางเจ้าของผลิตภัณฑ์ยังวางแผนเพิ่มยอดขายให้มากขึ้นอีก ด้วยการพัฒนาคุณภาพของสินค้าและเพิ่มความหลากหลายให้สินค้ามีมากขึ้น แผนธุรกิจในอนาคตตั้งใจว่าในปี 2560 จะทำการตลาดต่างประเทศในฝั่งยุโรปอีกด้วย
ข้อมูลติดต่อธุรกิจขายขนมไดมอนด์เกรนส์
โทรศัพท์ : 085-131-0888, 085-131-0999
Website :http://diamondgrains.com
Facebook :Diamond Grains
Instagram :@diamondgrains
LineID : BRUNCHTIME
หมายเหตุ รูปภาพและวีดิโอที่ใช้เป็นเพียงสื่อประกอบบทความเท่านั้น