ขายลูกชุบ อาชีพทำเงิน ทางเลือกสร้างรายได้!!!
ลูกชุบขนมไทยโบราณที่มีมาตั้งแต่บรรพบุรุษแล้ว แต่ขนมไทยในปัจจุบันไม่ค่อยเป็นที่นิยมเท่าไหร่ เนื่องจากคนสมัยใหม่หันไปชอบกินขนมกรุบกรอบ และขนมเบเกอรี่กันซะมากกว่า ซึ่งก็จะมีผู้ประกอบการขายขนมไทยบางรายเท่านั้นที่อยู่ได้ เพราะการดัดแปลงให้เข้ากับสมัยใหม่ อย่างเช่น ลูกชุบคุณอ้อ จากสูตรขนมลูกชุบที่มีมากว่า 40 ปี นำมาบวกกับเทคโนโลยีสมัยใหม่ ทำให้ลูกชุบคุณอ้อนั้นเติบโต และเป็นที่นิยมอย่างมาก
อาชีพขายลูกชุบนี้เริ่มจาก “ คุณชุติมา ธนะสังข์ หรือคุณอ้อ “ จากที่คุณอ้อนั้นคุ้นเคยกับการทำลูกชุบมาตั้งแต่เด็กแล้ว เพราะคุณป้านั้นทำอาชีพเกี่ยวกับลูกชุบอยู่ และบวกกับคุณพ่อของคุณอ้อนั้นก็เปิดร้านขายขนมไทยเหมือนกัน ทำให้คุณอ้อได้เรียนรู้สูตรขนมไทยอย่างมากมาย แต่ขนมไทยที่หลักๆก็คือ ลูกชุบ และด้วยอายุของป้าและพ่อนั้นมีอายุมากขึ้น จึงต้องหยุดกิจการไป แต่คุณอ้อนั้นไม่อยากให้ร้านขนมปิดตัวลง จึงได้มาสืบทอดกิจการด้วยตนเอง หลังจากที่มาทำกิจการนี้แล้ว คุณอ้อก็คิดว่าธุรกิจสมัยนี้ไม่เหมือนเดิมแล้ว หากทำรูปแบบซ้ำๆเดิมๆ คงไม่เป็นที่ต้องการของตลาดแล้ว หากมานั่งปั้นทีละก็ลูกเสียเวลาอีก จึงคิดจะทำลูกชุบแนวใหม่ ซึ่งแนวใหม่นี้คือจะใช้เทคโนโลยีมาช่วยในการผลิต ซึ่งจะทำให้ไม่ยุ่งยาก แถมยังคงความอร่อยและรูปทรงอีกด้วย
ในเรื่องของรูปแบบลูกชุบใหม่ นอกจากจะเป็นรูปของผลไม้แล้ว ยังมีเป็นรูปแบบตัวการ์ตูนอย่างโดเรมอน แองกรี้เบิร์ด เป็นต้น และเมื่อนำไปวางขายก็ได้รับกระแสตอบรับดีมาก นอกจากขายดีแล้ว ยังมีคนสนใจเข้ามาสอบถามเป็นจำนวนมาก และบางคนนั้นก็อยากได้สูตรทำลูกชุบบ้าง ซึ่งคุณอ้อนั้นจึงเปิดสอนทำลูกชุบฟรีซึ่งจะก็ไม่ปิดบังสูตรอะไรเลย แต่บางคนก็ไม่อยากทำเอง อยากได้แบบสำเร็จแล้วไปขายเลย คุณอ้อก็จัดทำให้ โดยเป็นแบบขายส่ง ส่วนการขายส่งนั้น ถ้าเป็นรูปชุบผลไม้ ก็ต้องซื้อขั้นต่ำ 1,000 ลูกขึ้นไป ซึ่งราคาแต่ละลูกไม่เกิน 2 บาท ถ้าเป็นลายการ์ตูนต้องซื้อขั้นต่ำ 100 ตัวขึ้นไป และราคาแต่ละตัวประมาณ 6 บาท นอกจากนี้ใครต้องการเป็นกระเช้าไปมอบให้ใครในวันพิเศษละก็ ก็สามารถสั่งซื้อได้เลย ซึ่งก็มีขนาดกระเช้าเล็กสุดคือ 50 ลูก
ส่วนจุดเด่นของขนมลูกชุบนี้ก็คือเป็นสูตรต้นตำรับที่มีอายุกว่า 40 ปี ซึ่งก็จะหอมหวานอร่อยแบบลงตัวมากๆ ลูกค้าที่อุดหนุนไป ก็กลับมาซื้อใหม่ตลอด นอกจากนี้แล้วใครที่มาเรียนทำลูกชุบกับคุณอ้อ แต่ไม่อยากทำเองด้วยมือละก็ คุณอ้อก็จะมีเครื่องผลิตลูกชุบสำเร็จรูป ซึ่งราคาก็ไม่ได้แพงอะไรถ้าเทียบกับความสะดวกที่ลูกค้า เพราะวิธีทำนั้นก็เพียงแค่ใส่ส่วนผสมลงไป เครื่องก็จะทำเอง และนอกจากจะรวดเร็วแล้วยังได้ลูกชุบที่มีขนาดเท่าๆกัน และปริมาณมากอีกด้วย ทั้งนี้คุณอ้อยังแนะนำอีกว่า ถ้าหากยังไม่แน่ใจ ให้ซื้อไปทดลองขายก่อนก็ได้ ถ้าขายดีแล้ว และคิดว่าธุรกิจนี้จะไปได้ดี ให้มาฝึกเรียนกับคุณอ้อ เพราะเป็นการเรียนฟรีอีกด้วย
ข้อมูลการติดต่อขายลูกชุบ
ที่อยู่ 1/404 ถนนสรงประภา แขวงสีกัน
เขตดอนเมือง กรุงเทพฯ 10210
โทร. 084-113-3035
เว็บไซต์ : http://th.shop.88db.com/kanomthaitonaor
Facebook : ขนมลูกชุบต้นอ้อ