ขายอาหารทะเล “PFP”
ธุรกิจอาหารทะเลแปรรูปเติบโตอย่างต่อเนื่องด้วยคุณภาพ
“ขายอาหารทะเล” รองรับทุกความต้องการในหมวดอาหารซีฟู้ดส์ ซึ่งเป็นที่นิยมสูงสำหรับกลุ่มผู้บริโภค คือหนทางการสร้างกำไรที่เหมาะสม ทำให้ธุรกิจขายอาหารทะเลเกิดขึ้นในสังคมมากมายหลากหลายรูปแบบไปหมด ทั้งร้านอาหารทะเลที่ดำเนินการค้าขายอาหารทะเลเป็นเมนูหลัก ทั้งร้านค้าหาบเร่ที่ขายอาหารทะเลทั้งสดและสำเร็จรูป รวมถึงผู้ค้ารายใหญ่ในภาคอุตสาหกรรมซึ่งเป็นผู้ผลิตที่จำหน่ายไปยังพ่อค้าแม่ค้ารายย่อยทั่วประเทศ ก็เป็นอีกหนึ่งรูปแบบธุรกิจที่น่าสนใจ
ขายอาหารทะเล ภายใต้แบรนด์ “PFP” หนึ่งยี่ห้อดีๆ ที่ประทับอยู่บนห่ออาหารทะเลแปรรูปแช่แข็งและกำลังเป็นที่นิยมไม่น้อย ดำเนินการอยู่ภายใต้การควบคุมของ “บริษัท แปซิฟิคแปรรูปสัตว์น้ำ จำกัด” กับประสบการณ์แปรรูปอาหารทะเลเพื่อจำหน่ายมาช้านาน เริ่มต้นธุรกิจขายอาหารทะเลของบริษัทตั้งแต่ปี พ.ศ. 2527 และค่อยๆ เติบโตเรื่อยมา กระทั่งในปัจจุบันมีสินค้าในแบรนด์ที่ค่อนข้างหลากหลาย โดยยังคงยึดหลักการขายอาหารทะเลเป็นหลัก ซึ่งคัดสรรวัตถุดิบจากท้องทะเลในแหล่งคุณภาพ ทั้งยังเน้นความสดและใหม่เป็นหลัก
ธุรกิจอาหารทะเลแช่แข็ง บริษัท แปซิฟิคแปรรูปสัตว์น้ำ จำกัด มีการเติบโตอย่างเป็นขั้นบันได เริ่มต้นที่บ้านเลขที่ 27/4 หมู่ 7 ตำบลเขารูปช้าง อำเภอเมือง จังหวัดสงขลา เป็นที่ตั้งของธุรกิจซึ่งเกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์เนื้อปลาบดแช่แข็งหรือ ซูริมิ เพื่อการส่งออก จนกระทั่งในปี พ.ศ. 2531 ทางบริษัทได้ก่อตั้งโรงงานผลิตปลาป่นขึ้นภายใต้ชื่อ บริษัท อุตสาหกรรมปลาป่นแปซิฟิค จำกัดในการก่อตั้งครั้งนี้มีจุดประสงค์เพื่อรองรับเศษวัตถุดิบจากโรงงานซูริมิมาทำเป็นปลาป่น ซึ่งมีกำลังการผลิตมากกว่า 10,000 ตัน/ปี
ในปี พ.ศ. 2535 ได้เพิ่มการลงทุนเพื่อสร้างผลิตภัณฑ์ใหม่ขึ้นในแบรนด์ เป็นผลิตภัณฑ์อาหารพร้อมปรุงประเภท คามาโบโกะ อาทิ ปูอัด ชิกูว่ารวมทั้งพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ เช่น เต้าหู้ปลา ก้ามปูเทียมซึ่งทั้งหมดนี้จะใช้วัตถุดิบหลักคือปลาบดหรือซูริมิ มุ่งเน้นการเพิ่มมูลค่าให้กับวัตถุดิบภายใต้ความหลากหลาย
ต่อมาในปี พ.ศ. 2543 ก็ได้ก่อตั้ง บริษัท พี.เอฟ.พี. เทรดดิ้ง จำกัด จากความเติบโตของตลาดที่สูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง กระทั่งในปี พ.ศ.2547 ก็ได้ก่อตั้ง ก่อตั้ง บริษัท ที.พี.แปซิฟิค จำกัด ที่จังหวัดพิษณุโลก เพื่อเป็นศูนย์กระจายสินค้าสู่ภาคเหนือและประเทศเพื่อนบ้าน และในปัจจุบันบริษัทคือผู้นำธุรกิจอาหารทะเลแปรรูปของประเทศที่ผู้คนให้การตอบรับอย่างดี ทั้งในกลุ่มผู้บริโภคและกลุ่มผู้ค้ารายย่อย
จากความเติบโตภายในธุรกิจทำให้แบรนด์ PFP แจ้งเกิดในสังคมไทยอย่างง่ายดาย ภายใต้ผลิตภัณฑ์หลากหลายในรูปแบบอาหารสำเร็จรูปแช่แข็ง โดยผลิตภัณฑ์เหล่านั้นสามารถตอบโจทย์ต่อความต้องการของผู้บริโภคและผู้ค้ารายย่อยได้อย่างลงตัว ปัจจุบันผู้ประกอบอาชีพค้าขายอาหารทะเลหลายราย เลือกสินค้าจาก PFP ไปจำหน่ายต่อ โดยการนำไปปรุงอาหารในเมนูต่างๆ เช่น ปลาทิพย์, กุ้งทิพย์, ปูอัดนึ่ง/ย่าง เป็นต้น ซึ่งหลายเมนูเป็นที่นิยมสูงของผู้บริโภค ทั้งยังสามารถสร้างรายได้ที่เหมาะสมแก่ผู้ค้ารายย่อย
ธุรกิจขายอาหารทะเล PFP คือผู้นำในธุรกิจ จากประสิทธิภาพของการผลิต และมาตรฐานที่ทางบริษัทกำหนดเอาไว้อย่างเด่นชัด ก่อให้เกิดสินค้าที่มีคุณภาพสูง ทางบริษัทเน้นเรื่องสุขภาพของผู้บริโภคเป็นสำคัญ จึงมั่นใจได้ว่าอาหารเหล่านั้นมีความปลอดภัยสูงสุด รวมไปถึงรสชาติอาหารยังเป็นที่ถูกปากผู้บริโภคอีกด้วย จากกรรมวิธีเฉพาะและการคัดสรรวัตถุดิบอย่างเข้มงวด
ผลิตภัณฑ์ PFP สามารถนำไปปรุงอาหารได้อย่างหลากหลาย ซึ่งกำลังเป็นที่นิยมอย่างมาก จากการตอบรับที่ดีของลูกค้า การันตีความสำเร็จในธุรกิจที่สามารถตอบโจทย์ความต้องการของลูกค้าได้อย่างลงตัว ปัจจุบันมีการจำหน่ายทั้งภายในประเทศและส่งออกไปยังต่างประเทศ ภายใต้การผลิตด้วยศักยภาพสูงสุด จากเครื่องไม้เครื่องมือที่ทันสมัย
ข้อมูลติดต่อธุรกิจขายอาหารทะเล PFP
Website :http://www.pfp-pacific.com/th/
Facebook :https://www.facebook.com/PFPThailand
YoutubeChannel : PFP Thailand
หมายเหตุ รูปภาพและวิดีโอที่ใช้เป็นเพียงสื่อประกอบบทความเท่านั้น