ขายไก่ปิ้ง สู่เจ้าของแฟรนไชส์ อาชีพริมทางไม่ธรรมดา!!

หลายๆคนคงได้มีโอกาสไปเดินตามตลาดหรือตลาดนัดกันอยู่แล้ว เพราะด้วยตลาดนั้นเป็นแหล่งของกินของใช้ที่ครบวงจรเลยทีเดียว อาชีพขายอาหารนั้นก็มีมายมายหลายร้านและที่เกือบทุกตลาดนั้นขาดไม่ได้เลยก็คือหมูปิ้ง ไก่ปิ้งนั่นเองเพราะด้วยคนยุคสมัยนี้มีเวลาน้อยกันมากขึ้นอาหารที่จะกินก็ต้องเร่งรีบดังนั้นไก่ปิ้งหมูปิ้งจึงเป็นอาหารที่ง่ายมากที่สุดและยังสามารถกินได้อิ่มอีกด้วย นอกจากนี้เมนูนี้ยังสามารถอยู่ท้องได้เกือบทั้งวันเลย และด้วยยอดขายนั้นไม่แพ้อาหารอย่างอื่นอาชีพขายหมูปิ้ง ไก่ปิ้งจึงน่าสนใจเป็นอย่างมากคะ

รวมแฟรนไชส์ไก่ย่างแบบละเอียด อัพเดทล่าสุด คลิ๊ก>>

ธุรกิจแฟรนไชส์ขายไก่ปิ้งนี้เริ่มจาก “ คุณพิมพ์ประพรรณ์ ขอพันธ์กลาง หรือ คุณพิมพ์ “ จากการที่เปิดร้านอาหารอยู่หลายร้านแต่ก็ไม่ประสบความสำเร็จเลยด้วยเหตุนี้จึงได้ต้องเลิกทำในส่วนของร้านไปและหันมาเปิดร้านขายหมูขายไก่สดแทนซึ่งการขายหมูไก่สดนั้นคุณพิมพ์ก็ขายอยู่อยู่หลายปีเลย แต่ด้วยรายได้นั้นก็ไม่แน่ไม่นอนเพราะด้วยราคาหมูและไก่ที่เพิ่มขึ้นลดลงอยู่ตลอดเวลา ทำให้คุณพิมพ์มองหาช่องว่างของตลาดอยู่ตลอด หลังจากนั้นตนก็เห็นว่าลูกค้าที่เข้ามาซื้อหมูและไก่ของเธอนั้นส่วนมากก็จะซื้อไปทำหมูปิ้งไก่ปิ้งกันทั้งนั้น และลูกค้าที่มาซื้อก็มักจะถามถึงว่ามีแบบหมักขายหรือป่าวแต่ทางร้านนั้นไม่มี จากนั้นคุณพิมพ์ก็ลองหมักขายดูซึ่งคนก็ให้ความสนใจเป็นอย่างมาก

หลังจากที่เห็นว่าสูตรไก่ปิ้งนี้น่าจะไปได้ด้วยดีจึงเลิกที่จะขายหมูขายไก่สดไป และจึงหันมาทำไก่ปิ้งหมูปิ้งขายแทน นอกจากนี้ที่เลิกมาทำนั้นก็เพราะเห็นว่าราคาขายไก่ปิ้งนั้นขายไม่แพงน่าจะขายได้ดี และหากปิ้งขายร้อนๆมีกลิ่นหอมๆละก็ ไม่ว่าจะขายช่วงไหนก็น่าจะไปได้ดี สำหรับร้านที่เปิดขายไก่ปิ้งนั้นก็มีชื่อว่า “ พิมเพชร หมูปิ้ง – ไก่ปิ้ง “ สำหรับจุดเด่นไก่ปิ้งร้านนี้คือ การที่ไก่ปิ้งนั้นจะรสจัดไม่หวานเหมือนกับร้านอื่นๆซึ่งคุณพิมพ์นั้นก็เห็นว่าคนไทยนั้นชอบเผ็ดๆอยู่แล้วหากปรับปรุงสูตรอย่างนี้ก็น่าจะเป็นที่สนใจ

หลังจากที่ขายไก่ปิ้งหมูปิ้งไม่นานคนก็ให้ความสนใจเข้ามาเป็นอย่างมากคุณพิมพ์จึงเล็งเห็นว่าน่าจะขยายแฟรนไชส์ จากจึงวางแผนเกี่ยวกับการขายแฟรนไชส์ไก่ปิ้ง และคิดว่าหากลงมาทำแฟรนไชส์ในลักษณะการหมักขายนั้นน่าจะดีกว่าการให้ไปมักเอง หลังจากที่เปิดขายแฟรนไชส์ไก่ปิ้งแล้วคนก็เข้ามาซื้อแฟรนไชส์กันเป็นอย่างมากเพราะด้วยราคาแฟรนไชส์ไม่แพงเลย สำหรับแฟรนไชส์นี้ก็จะเป็นรูปแบบส่งหมูหมักไก่หมักเสียบไม้แล้ว ซึ่งก็จะส่งให้กับผู้ที่ซื้อแฟรนไชส์ ผู้ที่ซื้อแฟรนไชส์ก็เพียงซื้อเตาเท่านั้นก็ขายได้เลย สำหรับรายได้นั้นคุณพิมพ์จะทำขายเพียงวันละวันละ 1-2 ชั่วโมงเท่านั้นก็จะไปทำงานประจำต่อ ซึ่งถึงแม้จะทำแค่ 1-2 ชั่วโมงแต่ก็ได้เงินถึงวันละ 1,000 บาทเลยทีเดียว ซึ่งหากใครอยากทำเป็นอาชีพเสริมละก็ง่ายมากๆคะ

ข้อมูลแฟรนไชส์
มีให้เลือก 2 รูปแบบ
รูปแบบป้ายธงและป้ายตั้งโต๊ะ ราคาชุดละ 4,200 บาทได้ป้าย 2 ชุด หมูเสียบไม้พร้อมขาย 1 กล่อง
รูปแบบซื้อหมู 1 กล่อง ราคา 4,000 บาท

รายละเอียดสินค้า
หมูปิ้ง 1 กล่อง 800 ไม้ ขายส่ง 6 บาท ขายปลีก 10 บาท กำไรต่อกล่อง 3,200 บาท
ไก่ ปิ้ง 1 กล่อง 1,000 ไม้ ขายส่ง 3 บาท ขายปลีก 5-6 บาท กำไรต่อกล่อง 2,000-3,000 บาท