ธุรกิจชาบู Daddy Shabu Delivery ความอร่อยส่งถึงบ้าน คุณภาพระดับภัตตาคาร
ธุรกิจชาบู Daddy Shabu Delivery ความอร่อยส่งถึงบ้าน คุณภาพระดับภัตตาคาร

ธุรกิจชาบู Daddy Shabu Delivery ความอร่อยส่งถึงบ้าน คุณภาพระดับภัตตาคาร

ธุรกิจชาบู Daddy Shabu Delivery  ความอร่อยส่งถึงบ้าน คุณภาพระดับภัตตาคาร

การทำอาหารให้อร่อยมีเคล็ดลับง่ายๆ เพียงแค่คัดสรรวัตถุดิบที่มีคุณภาพ สด สะอาด และใส่ใจลงไปขณะปรุงให้มากๆ เท่านี้ความอร่อยจะออกมาจนรับรู้ได้เอง เหมือนกับความอร่อยจากแดดดี้ชาบูเดลิเวอรี่  หากใครได้ลองรับรองว่าต้องติดใจอย่างแน่นอน โดยเฉพาะน้ำซุปเป็นสูตรต้นตำรับแท้ๆ อร่อยจนต้องสั่งซ้ำ

 

รวมแฟรนไชส์ชาบู-ปิ้งย่าง แบบละเอียด ล่าสุด คลิ๊ก>>

 

จุดเริ่มต้นของ Daddy Shabu Delivery เกิดมาจาก ครอบครัว ชัยวาสี โดย ลูกสาว คุณดวงกมล ชัยวาสี ที่ต้องการทำธุรกิจของตนเอง หลังเรียนจบได้ไปเรียนรู้สูตรชาบูจากสถาบันสอนทำอาหารแห่งหนึ่ง แล้วมาพัฒนาให้มีความอร่อยมากยิ่งขึ้น แต่ยังคงเอกลักษณ์ของชาบูขนานแท้ไว้ โดยเฉพาะน้ำซุปที่แสนอร่อยบวกกับน้ำจิ้มรสเด็ด 3 รูปแบบ โดยได้คุณพ่อ คุณอานุภาพ ชัยวาสี เป็นผู้สนับสนุนด้านการทำธุรกิจ

ธุรกิจชาบู Daddy Shabu Delivery ความอร่อยส่งถึงบ้าน คุณภาพระดับภัตตาคาร

คุณอานุภาพ เล่าว่า “หลังลูกสาวเรียนจบระดับปริญญาโท จากมหาวิทยาลัยมหิดล วิทยาลัยดุริยางคศิลป์ สาขาธุรกิจดนตรี แล้วไม่อยากเป็นลูกจ้าง อยากเปิดกิจการของตัวเอง เลยมาปรึกษากันว่าจะทำอะไรดี ช่วงแรกมองธุรกิจห้องซ้อมดนตรี  แต่โอกาสไม่เอื้ออำนวย จึงหันมาเปิดร้านอาหารโดยเลือกเป็นชาบูเนื่องจากกำลังเป็นที่นิยม สอดคล้องกับกระแสสุขภาพที่กำลังมาแรง แต่ทำเลที่ได้มีค่าเช่าที่แพงเกินไปทำให้ไม่สามารถควบคุมราคาได้ จึงตัดสินใจเปลี่ยนรูปแบบเป็นเดลิเวอรี่ รับออเดอร์ผ่านเฟสบุ๊ค”

การทำตลาดของ Daddy Shabu Delivery วางกลุ่มเป้าหมายไปที่วัยรุ่น โดยใช้โซเชียลมีเดียเป็นสื่อกลางในการสื่อสารถึงผู้บริโภค และเป็นช่องทางการรับออเดอร์ นำเสนอเมนูชาบูระดับพรีเมี่ยม จำหน่ายในรูปแบบเดลิเวอรี่ โดยทางร้านมีบริการรับส่งคิดราคาตามระยะทาง พร้อมทั้งยังจัดโปรโมชั่นเป็นประจำทุกเดือน ซึ่งผลตอบรับถือว่าเกินเป้าที่ตั้งไว้ มีออเดอร์สั่งเข้ามาทุกวัน ช่วงศุกร์ – เสาร์ – อาทิตย์ จะมีลูกค้ามากเป็นพิเศษ

ธุรกิจชาบู Daddy Shabu Delivery ความอร่อยส่งถึงบ้าน คุณภาพระดับภัตตาคาร

“ยอมรับว่าโซเชียลมีเดียมีอิทธิพลสูง โดยเฉพาะกระแสบอกต่อหลังจากลูกค้าได้ทาน ทำให้เราสามารถขยายกลุ่มลูกค้าได้กว้างขึ้น จนมีอัตราการเติบโตสูงอย่างรวดเร็ว” คุณอานุภาพกล่าว

จุดเด่นของ Daddy Shabu Delivery อยู่ที่ น้ำซุปที่มีความหอมอร่อย มีให้เลือกสองแบบคือ น้ำซุปโชยู และน้ำซุปใส บวกกับน้ำจิ้มรสเด็ด 3 แบบ คือ น้ำจิ้มพอนซึ น้ำจิ้มงา และน้ำจิ้มสุกี้ญี่ปุ่น เมื่อนำมาทานคู่กับผักสดและเนื้อหมูที่ทางร้านคัดสรรพิเศษแบบวันต่อวัน หลังจากเทเนื้อหมูและผักสดเทลงไปในหม้อน้ำซุปที่กำลังเดือด กลิ่นหอมที่โชยออกมารับรู้ได้ถึงความอร่อย เมื่อทานคู่กับน้ำจิ้ม 3 แบบ รสชาติที่ได้คือความกลมกล่อมและหลากหลาย แค่น้ำซุปอย่างเดียวอร่อยจนอยากทานให้หมด

คุณดวงกมล บอกว่า “สำหรับชาบูของเราเป็นสูตรต้นตำรับ แต่มีการปรับปรุงรสชาติให้มีความอร่อยมากขึ้น เมื่อมีความมั่นใจว่าอร่อยจึงได้ทดลองในละแวกใกล้เคียงโดยให้เพื่อนบ้านมาชิมฟรี ซึ่งผลตอบรับดีมาก ทุกคนต่างบอกว่าขายได้อย่างแน่นอน จึงมีความมั่นใจที่จะเริ่มต้นธุรกิจ เคล็ดลับสำคัญคือ สูตรการปรุงที่ต้องคงที่ เลือกใช้ส่วนผสมเกรดเอ ส่วนของสดซื้อวันต่อวันเพื่อรักษาคุณภาพและรสชาติให้มีความอร่อย”

 

รวมแฟรนไชส์ชาบู-ปิ้งย่าง แบบละเอียด ล่าสุด คลิ๊ก>>

 

ธุรกิจชาบู Daddy Shabu Delivery ความอร่อยส่งถึงบ้าน คุณภาพระดับภัตตาคาร

จุดแข็งของ Daddy Shabu Delivery คือไม่ต้องเสียค่าเช่าที่ รวมถึงเฟอร์นิเจอร์ อุปกรณ์ จานช้อน ถือว่าลดต้นทุนลงไปได้มาก ทำให้สามารถลดราคาลงมาในระดับที่ผู้บริโภคทั่วไปจับต้องได้ แต่มีรสชาติที่เทียบได้กับในห้างฯและภัตตาคาร ในปริมาณที่มากกว่า การจำหน่ายเน้นขายในเฟสบุ๊ค เป็นสื่อที่เข้าถึงกลุ่มลูกค้าได้โดยตรง โดยเฉพาะวัยรุ่น ที่สำคัญคือกระแสบอกต่อโดยการรีวิวจากลูกค้าหลังจากได้ทาน การประชาสัมพันธ์จึงเป็นไปอย่างรวดเร็วและขยายตัวเป็นวงกว้าง

ส่วนจุดอ่อนคือพื้นที่ในการจัดส่งยังค่อนข้างจำกัด เนื่องจากเป็นธุรกิจที่เพิ่งเปิดตัว การขยายสาขายังไม่ครอบคลุมทั่วกรุงเทพฯ มีเพียงสองสาขาคือที่รัตนาธิเบศ และบางขุนนนท์ จึงเป็นที่มาของการเปิดขายแฟรนไชส์เพื่อให้สามารถบริการได้ครอบคลุมมากขึ้น

ธุรกิจชาบู Daddy Shabu Delivery ความอร่อยส่งถึงบ้าน คุณภาพระดับภัตตาคาร

เงื่อนไขการลงทุน

สำหรับผู้ที่สนใจร่วมธุรกิจกับ Daddy Shabu Delivery ลงทุนที่ 50,000 บาท โดยจะได้รับอุปกรณ์พร้อมทำธุรกิจ อาทิ หม้อชาบู เครื่องสไลด์ เครื่องชัง ถุงพลาสติก ตะเกียบ ฯลฯ พร้อมอบรมเทคนิคการให้บริการ และวัตถุดิบพร้อมขายทันที 5 ชุด โดยแฟรนไชส์ซีจำเป็นต้องสั่งซื้อวัตถุดิบจากแฟรนไชส์ซอร์เท่านั้นเพื่อให้รสชาติและความอร่อยเป็นมาตรฐานเดียวกัน

ส่วนรายได้ที่จะได้รับขึ้นอยู่กับความขยันในการบริการ และการประชาสัมพันธ์ในพื้นที่เช่นการแจกโบชัวร์ โดยต้นทุนจะอยู่ที่ 50% จากยอดขาย หรือมีรายได้ที่ 100% ยกตัวอย่างเช่น ชาบู 1 ชุด ชุดกลาง 399 บาท จะได้กำไรอยู่ที่ 200 บาท หากต่อวันสามารถขายได้ 10 ชุด จะมีกำไรอยู่ที่ 2,000 บาท

ธุรกิจชาบู Daddy Shabu Delivery ความอร่อยส่งถึงบ้าน คุณภาพระดับภัตตาคาร

ข้อมูลติดต่อธุรกิจ Daddy Shabu Delivery
ที่อยู่ : Daddy Shabu Delivery 55/274 หมู่15 หมู่บ้านรุ่งเรือง5 ถนนรัตนาธิเบศร์
ตำบลบางรักพัฒนา อำเภอบางบัวทอง จังหวัดนนทบุรี 11110
โทรศัพท์ : 098-364-5422
เฟสบุ๊ค : Daddy Shabu Delivery
อินสตาแกรม : DADDY_SHABU_DELIVERY
ไลน์ : @daddyshabu

รวมแฟรนไชส์ชาบู-ปิ้งย่าง แบบละเอียด ล่าสุด คลิ๊ก>>

แสดงความคิดเห็น