ธุรกิจร้านอาหารไทย “ ครัวมือถือ ”
ยกระดับอาหารไทยสู่ธุรกิจเดลิเวอรี่ ความอร่อยที่ครบครัน
ธุรกิจร้านอาหารในปัจจุบันแม้จะมีรูปแบบเป็นธุรกิจร้านอาหารหลายสัญชาติให้เลือกรับประทาน ไม่ว่าจะเป็นธุรกิจร้านอาหารญี่ปุ่น ธุรกิจร้านอาหารฝรั่ง หรือธุรกิจร้านอาหารปิ้งย่างเกาหลี ที่ต่างแข่งขันกันเปิดและมีการตลาดที่เข้มข้น แต่อีกหนึ่งธุรกิจร้านอาหารที่สามารถสร้างรายได้เป็นอย่างดี แต่มักถูกลืมมองข้ามไปอย่างธุรกิจร้านอาหารไทยซึ่งเป็นอาหารประจำชาติ ที่เรารับประทานกันในทุกวันมีความคุ้นเคยกันมาเป็นอย่างดี จนบางครั้งการมัวแต่ไขว่คว้าเพื่อแข่งขันในธุรกิจที่มองหาแต่ความแปลกใหม่มาตอบโจทย์ผู้บริโภค กลับทำให้พลาดธุรกิจอาหารไทยซึ่งเป็นอาหารหลักที่สามารถขายได้แน่นอนทังยังตอบโจทย์ลูกค้าได้ทุกระดับอีกด้วย
ธุรกิจร้านอาหารรูปแบบใหม่ “ ครัวมือถือ ” เป็นการยกระดับอาหารไทยสู่ธุรกิจเดลิเวอรี่โดย “ คุณสุเทพ วิภาตะวนิช ” ที่เล็งเห็นว่าอาหารไทยนั้นเป็นอาหารที่รับประทานกันทุกวันอยู่แล้ว แม้ในปัจจุบันจะมีธุรกิจของกินประเทศอื่นๆเยอะ แต่ด้วยความเป็นคนไทยยังไงอาหารไทยประจำชาติก็ย่อมอร่อยและถูกปากที่สุด จึงสร้างกิจการร้านอาหารไทยที่มีจุดเด่นเป็นอาหารไทยกว่าพันเมนูพร้อมส่งความอร่อยเดลิเวอรี่ถึงบ้านตอบโจทย์ผู้บริโภคปัจจุบันที่มีไลฟ์สไตล์เน้นความสะดวกสบายเป็นหลัก จุดเริ่มต้นจริงๆมาจากคุณสุเทพได้เริ่มเปิดกิจการร้านอาหารธรรมดาก่อน มีลูกค้าหลักๆเป็นนักเรียนที่มาเรียนพิเศษด้วยบริเวณที่ตั้งร้านเป็นแหล่งกวดวิชา แต่ด้วยความอร่อยของรสชาติส่งผลให้ธุรกิจร้านอาหารได้รับผลตอบรับเป็นอย่างดี จึงขยายกิจการร้านอาหารในแบบ One stop ที่เพียงมาร้านนี้ก็สามารถสั่งอาหารที่ต้องการรับประทานได้ทุกอย่างตามใจลูกค้า และเพิ่มบริการส่งความอร่อยเพื่อให้ครบครันด้านบริการยิ่งขึ้น
ด้วยความเอาใจใส่เลือกใช้แต่วัตถุดิบที่สดใหม่ไม่กักตุนสต็อกวัตถุดิบซื้อสินค้าใหม่สดทุกวัน ประกอบกับฝีมือของเหล่าบรรดาพ่อครัวแม่ครัวที่มีความชำนาญในด้านการทำอาหาร จึงทำให้อาหารทุกเมนูมีความอร่อยรสชาติเยี่ยม มีหมวดเมนูที่หลากหลายแบ่งออกเป็นหมวดแกง , หมวดผัด , หมวดยำ , หมวดทอด , หมวดตุ๋นและอีกหลากหลายหมวดเมนูความอร่อยที่พร้อมตอบโจทย์ความต้องการด้านอาหารอย่างครบถ้วน คำนึงถึงหลักเศรษฐกิจพอเพียงที่ไม่หวังกำไรเยอะเป็นการช่วยขับเคลื่อนเศรษฐกิจและไม่กดขี่ราคาผู้บริโภคด้วยราคาแค่จานละ 45 บาทเท่านั้นเพิ่มความพิเศษด้านการบริการที่นอกจะจัดส่งอาหารแบบเดลิเวอรี่แล้วยังรับผูกปิ่นโต ที่ในหนึ่งเดือนจะประกอบไปด้วยอาหาร 26 มื้อ สามารถเลือกวันส่งได้ตามความสะดวก
โดยมีค่าบริการสามรูปแบบ 1. อาหาร 3 อย่างเดือนละ 3,900 บาท 2. อาหาร 4 อย่าง เดือนละ 5,200 บาท และอาหาร 5 อย่าง จะอยู่ที่เดือนละ 6,500 บาท ทั้งยังจัดเลี้ยง ออกงาน อาหารตักบาตร และบุฟเฟ่ต์อีกด้วย เรียกได้ว่าครบวงจรด้านอาหารจริงๆ และอีกความพิเศษที่ใส่ใจลูกค้าหากเป็นโรคประจำตัวอย่าง ผู้ป่วยเบาหวาน โรคไต โรคหัวใจ ฯลฯทางร้านก็มีการจัดทำอาหารที่พิถีพิถันด้านการปรุงโดยเฉพาะให้เหมาะสมต่อร่างกายในราคาเดียวกันกับอาหารปกติ นอกจากนี้ยังเปิดให้ผู้สนใจต้องการประกอบธุรกิจร้านอาหารไทยสามารถซื้อแฟรนไชส์ไปเปิดกิจการได้ในราคาเริ่มต้น 150,000 บาท
ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับรูปแบบและความต้องการผู้ลงทุนด้วย และยังรับสอนวิธีทำอาหารสูตรเด็ดในราคาเมนูละ 100 บาท เป็นเพียงค่าวัตถุดิบเท่านั้นเป็นการช่วยสร้างเสริมอาชีพให้สำหรับผู้ที่มีเงินลงทุนไม่มากให้มีวิชาติดตัวสามารถนำสูตรไปประกอบกิจการร้านอาหารได้ สามารถแวะเวียนไปชิมความอร่อยได้ร้านจะตั้งอยู่ในซอยวรพงษ์ ถนนวิสุทธิกษัตริย์ หรือจะสั่งเดลิเวอรี่มารับประทานถึงบ้านก็เป็นช่องทางที่บริการความสะดวกแก่ลูกค้าได้เป็นอย่างดี
ข้อมูลติดต่อธุรกิจร้านอาหาร
ครัวมือถือ
ที่ตั้งร้าน 192/1-4 ซ.วรพงษ์ ถ.วิสุทธิกษัตริย์. แขวงบ้านพานถม เขตพระนคร. กทม. 10200
โทร 0-2280-2154-5
เว็บไซต์ http://www.pintodelivery.com
หมายเหตุ รูปภาพที่ใช้เป็นเพียงสื่อประกอบบทความเท่านั้น