ธุรกิจร้านอาหารทานเล่น อย่างแฮมเบอเกอร์ แม้ในช่วงหนึ่งอาจจะดูเงียบๆลงไปบ้างเพราะสภาพเศรษฐกิจ แต่ก็ยังคงเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมของผู้บริโภคและเป็นที่สนใจของผู้ประกอบการอยู่ไม่น้อยเลยทีเดียว มีธุรกิจร้านเบอเกอร์ไหนเกิดใหม่ หรือกำลังเป็นที่นิยมกันอยู่บ้างนั้น เรามาอัพเดทข้อมูลธุรกิจนี้ไปพร้อมๆกัน
DAINEL TIGER แดเนียล ไทยเกอร์
แบรนด์แฮมเบอเกอร์สไตล์ฟู้ดทรัค ก่อตั้งมาตั้งแต่ปี 2003 ผู้บุกเบิกรุ่นแรกๆที่หันมานิยมให้รถขายอาหาร มีความเป็นแฮมเบอเกอร์สไตล์โฮมเมด โดยลูกค้าสามารถเลือกระดับความสุขของเนื้อแฮมเบอเกอร์เองได้ จะสุกมาก สุกน้อย หรือกึ่งสุกกึ่งดิบ จัดไปตามความชอบได้เลย
ที่สำคัญทำสดใหม่ทุกวัน เมนูยอดนิยมของร้านจะเป็น เบอเกอร์ชีสเบคอน และเมนูซิกเนเจอร์อย่างมิสเตอรืสตีฟ เป็นต้น นอกจากนี้ยังมีเมนูเบอเกอร์อื่นๆที่รอให้ท่านไปลองลิ้มชิมรสชาติกันอีกมากมาย
ข้อมูลติดต่อธุรกิจ
โทร : 084 549 0995
เว็บไซต์ : https://danielthaigerbkk.com
Facebook : https://www.facebook.com/DanielThaiger
Paper Butter
ร้าน Paper Butter เปิดในโครงการ A-One ซอยอารีย์ 1 โดยคอนเซ็ปท์ร้านที่จะเป็นไสตล์นั่งชิวๆ ร้านขนาดเล็ก ส่วนแฮมเบอเกอร์ของทางร้านนั้นจะเป็นเบอเกอร์แบบโฮมเมด มีทั้งหมด 12 สาขาคือสาขาที่ The Yard และ A-One ซึ่งก็อยู่ในโซนซอยอารีย์เช่นกัน
การตกแต่งร้านของที่นี่จะเป็นแบบคาเฟ่ สำหรับคนที่ชอบนั่งรับประทานเพลินๆ ค่อยๆลิ้มรสความอร่อยของเบอเกอร์ไปพร้อมๆกับการนั่งฟังเพลงเบาๆ ต้องไม่พลาดร้านนี้ สำหรับราคาขายก็ไม่แพงเริ่มต้นที่หลักร้อยบาท แต่รสชาตินั้นอร่อยอย่างแน่นอนเพราะเคยไปรับรางวัลการันตีความอร่อยมาแล้ว ด้วยรางวัล Best American Burger Competition 2015
ข้อมูลติดต่อธุรกิจ
โทร : 084 448 7908
Facebook : https://www.facebook.com/PaperButter
Sorry I’m Hungry Burger Café
แฮมเบอเกอร์ของเหล่าสาวกชีส เพราะเจ้านี้เค้าจัดเต็มให้ชีสกันแบบจุกๆ ไส้ทะลัก ท็อปปิ้งยอดนิยม เช่น เบคอน ชีสลาวา เป็นต้น ตัวแฮมเบอเกอร์ชิ้นใหญ่จุใจ สำหรับคนที่ชอบรับประทานแฮมเบอเกอร์สไตล์อเมริกันต้องไม่พลาด ส่วนรูปแบบร้านจะเป็นฟู้ดทรัคสีดำสนิทสุดแนว จะนั่งรับประทานหรือถ่ายรูปเช็คอินเก๋ๆคู่กับรถฟู้ดทรัคของร้านก็เก๋ไปอีกแบบ ส่วนราคานั้นเริ่มต้นที่เมนูละ 159 บาท
ข้อมูลติดต่อธุรกิจ
ที่ตั้ง : 23 ซ. กรุงธนบุรี 4 แขวง บางลำภูล่าง เขตคลองสาน กรุงเทพมหานคร
โทร : 089 000 3150
Facebook : https://www.facebook.com/sorryiamhungry
Mother Trucker
ฟู้ดทรัคแฮมเบอเกอร์ยอดนิยมในกลุ่มวัยรุ่น นักเรียน นักศึกษา ด้วยความที่จัดแฮมเบอร์ชิ้นใหญ่ เครื่องแน่น สัญจรไปยังเส้นทางไหนจะต้องมีลูกค้ามาจ่อรอคิวแน่น ทางร้านจะแบ่งเป็น 2 รูปแบบ คือแบบมินิ สำหรับคนที่รับประทานเบาๆ รับประทานคนเดียว หรือแบบจัดเต็มสะใจ ไซส์ใหญ่สำหรับทานกับเพื่อนๆ ส่วนราคาเริ่มต้นที่หลักร้อยบาท
ข้อมูลติดต่อธุรกิจ
โทร : 085 121 3767
Facebook : https://www.facebook.com/MotherTruckerBKK
Cast Iron Burgerhaus
ร้านแฮมเบอเกอร์ย่านซอยอารีย์ ที่เรียกว่าจัดจ้านในย่านนี้อีกร้านหนึ่งที่บรรดาแฟนคลับแฮมเบอเกอร์ต้องไม่พลาด ด้วยแฮมเบอเกอร์ของร้านนี้จะเป็นสไตล์โฮมเมด ทำสดกัยวันต่อวัน จัดเต็มด้วยเนื้อชั้นดีที่คัดสรรมาทั้งจากในและต่างประเทศ ผ่านกระบวนการผลิตแบบโฮมเมดทุกขั้นตอน ซึ่งในร้านนั้นจะมีแฮมเบอเกอร์ให้เลือกมากมายหลายรูปแบบ ราคาเริ่มต้นเพียงหลักร้อยเท่านั้น ยังไม่พอ ยังมีเครื่องดื่มเย็นๆให้รับประทานคู่กับแฮมเบอเกอร์อีกด้วย
ข้อมูลติดต่อธุรกิจ
โทร : 062 920 0300
Facebook : https://www.facebook.com/castironburgerhaus
The WOX – hamburg homemade
บาร์เบอเกอร์สไตล์มินิมอล เป็นร้านขายแฮมเบอเกอร์ขนาดเล็ก มีโต๊ะเก้าอี้เล็กๆให้นั่งชิวๆ จุดเด่นของร้านจะเป็นแฮมเบอเกอร์โฮมเมด ทำสดใหม่ทุกวัน เพราะทางร้านอยากให้ลูกค้าได้รับประทานเบเกอร์โฮมเมดในราคาที่คุ้มค่า จึงใส่ใจทุกวันกระบวนการผลิตจนเสิร์ฟถึงมือลูกค้า ที่สำคัญมีราคาไม่แพง เริ่มต้นที่ 69 บาทเท่านั้น
ข้อมูลติดต่อธุรกิจ
ที่ตั้ง : โครงการ College Town ซอยเกกี5 ฉลองกรุง 1 ลาดกระบัง กรุงเทพฯ
เปิดให้บริการวันอาทิตย์-ศุกร์ (ปิดวันเสาร์) 16:00-21:00 น.
Facebook : https://www.facebook.com/thewoxofficial
19 BURGER
สาวกแฮมเบอเกอร์ที่ชื่นชอบรับประทานเนื้อเน้นๆ ทั้งเนื้อวัว เนื้อแพะ เนื้อปลา เนื้อแกะ เนื้อกวาง เนื้อกุ้ง ฯลฯ ทางร้านเค้าจัดให้ชิ้นใหญ่ ทำสดใหม่ทุกวัน ตัวเนื้อแฮมเบอเกอร์กรอบนอกนุ่มใน ให้ความรู้สึกฟินทุกคำที่กัด เปิดขายเป็นรูปแบบบาร์เบอเกอร์ คนที่ชื่นชอบรับประทานเนื้อและแฮมเบอเกอร์หอมกลิ่นเครื่องเทศไม่ควรพลาด
ข้อมูลติดต่อธุรกิจ
โทร : 089 897 4694
Facebook : https://www.facebook.com/19-Burger
และทั้งหมดนี้ก็เป็นส่วนหนึ่งของธุรกิจร้านแฮมเบอเกอร์ที่น่าสนใจ ยังมีอีกหลายร้านที่มิได้กล่าวถึงซึ่งจะรวบรวมให้ติดตามกันในครั้งต่อไป โดยแต่ละร้านจะเห็นว่ามีความโดดเด่นและมีเอกลักษณ์เป็นของตัวเอง ซึ่งนั่นก็เป็นจุดที่ทำให้ร้านแต่ละแบรนด์นั้นกลายเป็นที่นิยมในบรรดากลุ่มลูกค้า หากผู้ประกอบการท่านใดกำลังสนใจอยากจะลองเปิดร้านขายแฮมเบอเกอร์ ก็สามารถนำเอาตัวอย่างจากร้านเหล่านี้ไปพิจารณาเพื่อสร้างธุรกิจของท่าน