รวมรายชื่อหน่วยงานและสถาบันค้นคว้าพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร พัฒนาอาหารแปรรูป เพื่อเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ ยืดอายุผลิตภัณฑ์ให้ยาวนานขึ้น เพิ่มนวัตกรรมในสินค้า โดยสถาบันที่ทำการคัดเลือกมาเป็นหน่วยงานของภาครัฐ
1.ชื่อสถาบันวิจัยอาหาร : สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ความเชี่ยวชาญ :
- งานวิจัยอาหาร
- การให้คำปรึกษา
- เทคโนโลยีการผลิตอาหาร
- เคมีและกายภาพอาหาร
- จุลชีววิทยาประยุกต์
- อาหารเชิงพันธภาพ
- โภชนาการ
การบริการ :
- การบริการทางวิชาการ
- การตรวจวิเคราะห์คุณภาพผลิตภัณฑ์อาหารและวัตถุดิบ
- การวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ (Product R&D)
- การให้บริการเครื่องมือ เครื่องจักร อุปกรณ์การผลิตผิตภัณฑ์อาหาร
รายละเอียดการติดต่อใช้บริการ :
- ติดต่อสอบถามเบื้องต้นผ่านการสื่อสารทางโทรศัพท์
- เตรียมแผนวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์เบื้องต้นก่อนเข้ารับฟังคำปรึกษา
ข้อมูลติดต่อสถาบันวิจัยอาหาร
ที่ตั้ง : เลขที่ 50 ถนนงามวงศ์วาน แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900
Tel. : 02-9428629-35
Fax. : 02-5611970
Email : ifr@ku.ac.th
Website : ifrpd.ku.ac.th
Facebook : https://www.facebook.com/ifrpd.ku
2.ชื่อสถาบันวิจัยอาหาร : ห้องปฏิบัติการวิจัยและทดสอบอาหาร คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
ความเชี่ยวชาญ
- วิจัยและพัฒนาวิธีวิเคราะห์คุณค่าทางโภชนาการและความปลอดภัยของอาหาร
- วิเคราะห์ตัวอย่างอาหาร ยา และผลิตภัณฑ์อื่นที่เกี่ยวข้อง
การบริการ
- วิเคราะห์ทางเคมี
- วิเคราะห์ทางจุลชีววิทยา
- วิเคราะห์ทางชีววิทยาโมเลกุล
- วิเคราะห์ทางกายภาพ
รายละเอียดการติดต่อใช้บริการ
- ติดต่อสอบถามเบื้องต้นผ่านการสื่อสารทางโทรศัพท์
- เตรียมเอกสารตามแบบฟอร์มขอรับบริการได้จากเว็บไซต์ของทางสถาบัน
**แนบลิ้งค์ไว้ที่หัวข้อข้อมูลการติดต่อ
- เตรียมแผนวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์เบื้องต้นก่อนเข้ารับฟังคำปรึกษา
ข้อมูลติดต่อสถาบันวิจัยอาหาร
ที่ตั้ง : ชั้น 16 อาคารมหามกุฏ คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ถนนพญาไท เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ 10330
Tel. : 02-218-7653-6
Fax. : 02-218-7653
E-mail : cufdtest@yahoo.com
Website : http://www.sc.chula.ac.th/frtl
**ลิ้งค์แบบฟอร์มขอรับบริการ คลิ๊ก>>
3.ชื่อสถาบันวิจัยอาหาร : สำนักงานส่งเสริมงานวิจัย มหาวิทยาลัยสยาม
ความเชี่ยวชาญ :
- การขอยื่นจดสิทธิบัตรและอนุสิทธิบัตร
- การให้คำปรึกษาที่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์ต่างๆ
- เทคโนโลยีการผลิตอาหาร
- นวัตกรรมอาหาร
การบริการ :
- ด้านวิชาการและที่ปรึกษาด้านเทคโนโลยีการอาหาร
- ให้คำปรึกษาเกี่ยวกับการขอยื่นจดสิทธิบัตรและอนุสิทธิบัตร
- ให้คำปรึกษาเกี่ยวกับการขอรับรองมาตรฐานการผลิต
- ด้านวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารและนวัตกรรมอาหาร
รายละเอียดการติดต่อใช้บริการ :
- ติดต่อสอบถามเบื้องต้นผ่านการสื่อสารทางโทรศัพท์
- เตรียมเอกสารตามแบบฟอร์มขอรับบริการได้จากเว็บไซต์ของทางสถาบัน
**แนบลิ้งค์ไว้ที่หัวข้อข้อมูลการติดต่อ
- เตรียมแผนวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์เบื้องต้นก่อนเข้ารับฟังคำปรึกษา
ข้อมูลติดต่อสถาบันวิจัยอาหาร
ที่ตั้ง : อาคารเฉลิมพระเกียรติ (อาคาร 19) มหาวิทยาลัยสยาม ชั้น 10 ห้อง 19-1011 38 ถนนเพชรเกษม เขตภาษีเจริญ กรุงเทพมหานคร 10160
Tel. : 0-2768-8027 ต่อ 5326
Fax. : 0-2768-8027 ต่อ 5326
Website : www.research.siam.edu/ศูนย์วิจัยและพัฒนาผลิต/
**ลิ้งค์แบบฟอร์มขอรับบริการ คลิ๊ก>>
4.ชื่อสถาบันวิจัยอาหาร : nfi สถาบันอาหาร กระทรวงอุตสาหกรรม
ความเชี่ยวชาญ :
- นวัตกรรมอาหาร
- เครื่อข่ายการผลิตอาหาร
- การประเมินคุณภาพอาหาร
การบริการ :
- บริการด้านนวัตกรรมอาหาร
- บริการวิศวกรรมอาหาร
- ให้คำปรึกษาด้านกฎระเบียบมาตรฐานอาหาร
- การบริการประเมินความปลอดภัยอาหาร
- ให้คำปรึกษา ISO/IEC 17025
รายละเอียดการติดต่อใช้บริการ :
- ติดต่อสอบถามเบื้องต้นผ่านการสื่อสารทางโทรศัพท์
- เตรียมแผนวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์เบื้องต้นก่อนเข้ารับฟังคำปรึกษา
ข้อมูลติดต่อสถาบันวิจัยอาหาร
ที่ตั้ง : 2008 ซอยอรุณอมรินทร์ 36 แขวงบางยี่ขัน เขตบางพลัด กรุงเทพมหานคร 10700
Tel. : 0-2422-8688
Fax. : 0-2422-8558
Website : http://www.nfi.or.th/
5.ชื่อสถาบันวิจัยอาหาร : ศูนย์วิทยาศาสตร์อาหารฮาลาล มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี
ความเชี่ยวชาญ :
- งานวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์
- งานวิเคราะห์คุณภาพผลิตภัณฑ์อาหาร
- งานให้คำปรึกษาพัฒนาผลิตภัณฑ์และพัฒนาคุณภาพ
การบริการ :
- ตรวจวิเคราะห์คุณภาพอาหารตามมาตรฐานสากล
- วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารฮาลาล
รายละเอียดการติดต่อใช้บริการ :
- ติดต่อสอบถามเบื้องต้นผ่านการสื่อสารทางโทรศัพท์
- เตรียมแผนวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์เบื้องต้นก่อนเข้ารับฟังคำปรึกษา
ข้อมูลติดต่อสถาบันวิจัยอาหาร
ที่ตั้ง : ภาควิชาวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี 181 ถ.เจริญประดิษฐ์ ต.รูสะมิแล อ.เมือง จ.ปัตตานี 94000
Tel. : 073- 334609
Fax. : 073- 334609
E-mail : psuhalal@gmail.com
Website : https://www.hfsc-psu.com/
Facebook : https://www.facebook.com/halalfoodsciencecenter/