ร้านกาแฟ “The Barber California Coffee Shop”
ธุรกิจ 2in1 สไตล์ Modern Loft
“ร้านกาแฟ” ธุรกิจทำเงินที่ใครหลายคนให้ความสนใจกันอย่างล้นหลาม กลายเป็นธุรกิจยอกฮิตที่เกิดขึ้นมากมายจนอัตราการแข่งขันสูงขึ้นเรื่อยๆ ในตลาดธุรกิจร้านกาแฟ ทำให้ผู้ประกอบการแต่ละรายต้องลุกขึ้นมาทำการตลาดอย่างเข้มข้นด้วยกลยุทธ์เด็ดหลากหลาย เช่นเดียวกับธุรกิจร้านกาแฟที่วันนี้เราหยิบมาฝาก เพราะนอกเหนือจากการเป็นธุรกิจร้านกาแฟแล้ว ยังเป็นธุรกิจร้านตัดผมอีกด้วย ให้ลูกค้าที่เข้ามาใช้บริการเต็มอิ่มไปกับทรงผมสุดเริดและกาแฟรสเยี่ยมพร้อมๆ กัน
ร้านกาแฟดังกล่าวดำเนินธุรกิจภายใต้ชื่อ “The Barber California Coffee Shop” มีที่ตั้งอยู่ในจังหวัดเชียงใหม่ ภายในโครงการ Chiangmai Business Park ใกล้กับห้าง Big C Extra การเดินทางให้ใช้ถนนเชียงใหม่-ลำปาง เมื่อเดินทางผ่านBig C Extra ไปประมาณ 20 เมตรจะเจอโครงการ Chiangmai Business Park จากนั้นให้เลี้ยวซ้ายเข้ามาเรื่อยๆ จนเจอแยกแรกแล้วเลี้ยวซ้ายตรงมาอีกประมาณ 50 เมตร ก็จะเจอกับร้านกาแฟ The Barber California Coffee Shop ในที่สุด หน้าร้านจะเห็นเด่นชัดที่ตัวอาคารสีดำ ลักษณะเป็นห้องกระจกเล็กๆ สไตล์โมเดิร์น
ร้านกาแฟ The Barber California Coffee Shop จะแบ่งออกเป็น 2 โซน โดยโซนแรกจะให้บริการตัดแต่งทรงผม และโซนต่อมาจะให้บริการกาแฟ เปรียบเสมือนคาเฟ่เล็กๆ ที่ไว้สำหรับพักผ่อนหย่อนใจ พบปะพูดคุยเบาๆ สบายๆ และจิบกาแฟไปพลางๆ การตกแต่งเน้นสีเข้มโทนดำเป็นหลักให้อารมณ์ความทันสมัยที่สอดคล้องกับไลฟ์สไตล์คนยุคใหม่ได้อย่างลงตัว แนวคิดมาจากผู้ที่ใช้บริการตัดแต่งทรงผมที่พาเพื่อนมานั่งรอ อาจเกิดความเบื่อหน่ายในระยะเวลาที่ค่อนข้างยาวนาน ก็สามารถหลบไปพักผ่อนที่มุมกาแฟได้ เปลี่ยนความเบื่อหน่ายให้กลายเป็นความเพลิดเพลินใจ หรือถ้าหากใครต้องการจะเดินทางมาใช้บริการฝั่ง Coffee Shop โดยตรง ทางร้านก็ไม่รังเกียจเช่นกัน
ร้านกาแฟ The Barber California Coffee Shop ใช้สไตล์การตกแต่งร้านจากแนวคิด Modern Loft เน้นการตกแต่งแบบเปิดโล่ง เพดานสูง และเปิดเผยพื้นผิวของวัสดุเป็นลูกเล่นหลักของดีไซน์ดังกล่าว มีปูนเปลือยสลับกับไม้ที่ใช้ประกอบกับในร้าน ทั้งบนฝาผนังและพื้น ช่วยให้ดูสบายตา มาที่เฟอร์นิเจอร์กันบ้างที่ทางร้านใช้ทั้งโต๊ะไม้ โต๊ะกระจก เก้าอี้เหล็ก และเก้าอี้ไม้ ผสมผสานสอดคล้องกันอีกหนึ่งรูปแบบ ยังคงเน้นสีดำเป็นหลักแม้ในเครื่องประดับอย่างเฟอร์นิเจอร์ โดยในมุมหนึ่งของร้านยังถูกจัดให้เป็นมุมโซฟา เพื่อความผ่อนคลายที่แท้จริง
ทางฝั่งบริการตัดแต่งทรงผมยังมีที่นั่งรอรองรับอยู่หลายจุดด้วยกัน ทั้งยังสรรค์สร้างเอาไว้ให้ผู้ที่เข้ามาใช้บริการรู้สึกได้ถึงความผ่อนคลายอย่างแท้จริง ส่วนที่มุมกาแฟอย่าง Coffee Shop ก็ไม่น้อยหน้า รองรับความสบายและผ่อนคลายเอาไว้เต็มสูตรเช่นกัน มาพร้อมกับเครื่องดื่มหลากหลายทั้งร้อนและเย็น ยกตัวอย่างเช่น เอสเพรสโซ่ อเมริกาโน่ ลาเต้ มอคค่า ราคากำหนดไว้แค่เบาๆ เท่านั้น ในช่วง 45-65 บาท มีให้เลือกทั้งร้อนเย็นหรือปั่น อยากดื่มแบบไหนก็สุดแล้วแต่ใจต้องการ ที่รับรองได้ว่าไม่มีผิดหวัง แต่ถ้าจะถามถึงเครื่องดื่ม Signature ของร้าน ก็ขอยกให้ “Half Blood Prince“ ในราคาแก้วละ 60 บาท เป็นกาแฟรสเข้มข้นผสมชา ให้ความแปลกใหม่ไม่ซ้ำใคร
มาที่สไตล์การตัดแต่งทรงผมกันบ้างที่จะไม่พรีเซ็นต์ก็ไม่ได้จริงๆ เพราะอย่างที่บอกว่าร้านนี้เขาให้บริการทั้ง 2 อย่าง โดยบริการตัดแต่งทรงผม จะใช้ช่างฝีมืออย่างดีมีความพิถีพิถันเพื่อเก็บทุกรายละเอียด ใช้เวลากว่าชั่วโมงต่อหัว เพื่องานเนี้ยบที่ไม่ทำให้ลูกค้าผิดหวัง ไม่เพียงเท่านั้นสำหรับการจัดแต่งทรงผมยังคัดสรรผลิตภัณฑ์คุณภาพมาใช้อย่าง Pomade ที่ทางร้านจะใช้เป็น Water base ซึ่งเป็นเนื้อครีมบางเบา ช่วยให้ผมเงา และอยู่ทรงเป็นเวลานาน สามารถล้างออกได้ง่ายกว่าครีมทั่วไป
ร้านกาแฟ The Barber California Coffee Shop เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่ 10:00- 22:00 น. สามารถเข้ามาใช้บริการได้ทั้งตัดแต่งทรงผมและมุมกาแฟ โดยทางร้านจะมี Wi-fiฟรีไว้รองรับด้วย
ข้อมูลติดต่อร้านกาแฟ The Barber California Coffee Shop
ที่อยู่ : A1-2,89, M.4 Chiang Mai Business Park CBP หนองป่าครั่งเมืองเชียงใหม่เชียงใหม่ 50000
โทรศัพท์ : 085-992-4582
Facebook : California Barber
Instagram : @californiabarber
หมายเหตุ รูปภาพที่ใช้เป็นเพียงสื่อประกอบบทความเท่านั้น