เต้าหู้ทอด “โยฟุ” นักธุรกิจหน้าใหม่วัยเพียง 25 ปี กับการสร้างธุรกิจระดับเงินล้าน!!
เต้าหู้ทอด “โยฟุ” นักธุรกิจหน้าใหม่วัยเพียง 25 ปี กับการสร้างธุรกิจระดับเงินล้าน!!

เต้าหู้ทอด “โยฟุ” นักธุรกิจหน้าใหม่วัยเพียง 25 ปี กับการสร้างธุรกิจระดับเงินล้าน!!

เต้าหู้ทอด “โยฟุ” นักธุรกิจหน้าใหม่วัยเพียง 25 ปี กับการสร้างธุรกิจระดับเงินล้าน!!

เต้าหู้ทอด “โยฟุ” นักธุรกิจหน้าใหม่วัยเพียง 25 ปี กับการสร้างธุรกิจระดับเงินล้าน!!

“เต้าหู้ทอด” ที่ถูกนำมาปรับแต่งให้อยู่ในรูปแบบสแน๊ก ภายใต้แบรนด์ “โยฟุ” จากนักธุรกิจอายุเพียงยี่สิบกลางๆ ที่เริ่มต้นธุรกิจนี้เองทั้งหมด จากจุดเริ่มต้นเพียงเล็กๆ ที่วันหนึ่งหลังจากที่เขาได้ซื้อเต้าหู้ทอดกลับไปฝากพ่อ แต่กว่าจะถึงมือพ่อนั้นก็กลับกลายเป็นว่าเต้าหู้ทอดได้นิ่มและเสียรสชาติไปเสียแล้ว จึงลองค้นหาวิธีที่จะรักษาเต้าหู้ทอดให้เก็บรักษาไว้ได้นาน แต่ปรากฏว่าไม่มีวิธีการใดเลย ทำให้เขาพบโอกาสทางการตลาดขึ้นมา จนกระทั่งกลายเป็นธุรกิจในวันนี้ เจ้าของธุรกิจโยฟุ มีถึง 2 คนด้วยกันคือ “วิศรุต สุคนธ์พงเผ่า” (โจ้) และ “ศิระ เพื่อนชอบ” (ต่อ) ซึ่งมีอายุเพียง 26 และ 25 ปีตามลำดับ โดยทั้งสองเป็นเพื่อนกันตั้งแต่สมัยเรียนอยู่เศรษฐศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ซึ่งหลังจากที่ทั้งสองเรียนจบนั้น พวกเขาได้ไปทำงานประจำในช่วงเวลาสั้นๆ ก่อนจะลาออกมาทำธุรกิจเอง ก่อนที่จะหันมาทำธุรกิจเต้าหู้ทอดนั้น พวกเขาได้ลองทำธุรกิจอาหารแช่แข็งและชานมอยู่ก่อน แต่ก็ไม่ประสบความสำเร็จนัก จนกระทั่งที่เจ้าของนามว่าโจ้ได้เกิดแรงบันดาลใจจากการซื้อเต้าหู้ทอดกลับไปฝากพ่อตามที่กล่าวมาข้างต้นนี้เอง ก็ทำให้ทั้งสองหันมาริเริ่มธุรกิจนี้อย่างจริงจัง เริ่มต้นเขาได้คิดค้นสูตรและกระบวนการผลิตทั้งหมด ภายในห้องครัวบ้านตัวเอง ต้องลองผิดลองถูกอยู่นานกว่า 11 เดือน ทอดทิ้งแล้วทิ้งอีก

เต้าหู้ทอด “โยฟุ” นักธุรกิจหน้าใหม่วัยเพียง 25 ปี กับการสร้างธุรกิจระดับเงินล้าน!!  เต้าหู้ทอด “โยฟุ” นักธุรกิจหน้าใหม่วัยเพียง 25 ปี กับการสร้างธุรกิจระดับเงินล้าน!!

 เนื่องจากพวกเขาไม่ได้มีความรู้เกี่ยวกับเต้าหู้ทอดเลย แต่ทุกครั้งที่ทำก็จะจดสูตรเอาไว้เพื่อพัฒนาให้ดีขึ้นเรื่อยๆ โดยหัวใจหลักมาจากกระบวนการผลิตที่ต้องใช้เครื่องจักรพิเศษสั่งประกอบขึ้นเอง ผ่านกรรมวิธีอบไล่น้ำมัน ควบคู่กับใช้วัตถุดิบ “ถั่ว” พันธุ์เฉพาะมีเนื้อละเอียดและ Non-GMO ซึ่งเป็นความลับไม่สามารถบอกชื่อพันธุ์ได้ โดยเต้าหู้ทอดที่ได้นั้นจะพอง กรอบและไม่เหม็นหืน ซึ่งสามารถเก็บไว้ได้นานกว่า 6 เดือน ช่องทางการขายแรกคือร้านขายของชำ ที่มีการบรรจุภัณฑ์โดยใส่ซองและติดสติ๊กเกอร์ง่ายๆ และมีการผลิตออกมาเพียง 1,000 ซองเท่านั้น แต่ผลตอบรับที่ได้เกินคาดเมื่อหนึ่งพันซองที่ว่าสามารถขายหมดในช่วงเวลาเพียงเดือนเศษ ทำให้พวกเขามีกำลังใจและคิดที่จะหันมาทำธุรกิจกันอย่างจริงจังเสียที

เต้าหู้ทอด “โยฟุ” นักธุรกิจหน้าใหม่วัยเพียง 25 ปี กับการสร้างธุรกิจระดับเงินล้าน!!  เต้าหู้ทอด “โยฟุ” นักธุรกิจหน้าใหม่วัยเพียง 25 ปี กับการสร้างธุรกิจระดับเงินล้าน!!

แต่พบปัญหาเมื่อพวกเขาดำเนินการหาเงินทุนจากสถาบันการเงินแล้วไม่สำเร็จ จึงหันไปยืมญาติมา 2 ล้าน และเริ่มเช่าห้องแถวย่านรามอินทราเพื่อใช้เป็นโรงงานผลิต พร้อมลงเครื่องจักร ดำเนินธุรกิจภายใต้ “บริษัท โกจิโซ ดิสทริบิวชั่น จำกัด” แบรนด์ “โยฟุ” (Yofu) โดยมี “สแน็กเต้าหู้ทอด” เป็นสินค้าแรกของบริษัท มี 2 รสชาติด้วยกัน คือ รสสไปซี ปาปริกา บรรจุ 27 กรัม และขายในราคาซองละ 25 บาท วางตำแหน่งผลิตภัณฑ์ไว้เป็นขนมกินเล่น ต่อมาได้พัฒนาบรรจุภัณฑ์ให้มีความสวยงามมากขึ้น และเสนอต่อซุปเปอร์มาเก็ตชื่อดังหลายแห่งก็ได้รับการตอบรับ อาทิเช่น วิลล่า มาร์เกต ฟู้ดแลนด์ เลมอนฟาร์ม โฮมเฟรชมาร์ท ร้านริมปิง เป็นต้น และอีก 2-3 เดือนข้างหน้ายังมีแผนจะวางขายในร้านสะดวกซื้อเจ้าดังด้วย

เต้าหู้ทอด “โยฟุ” นักธุรกิจหน้าใหม่วัยเพียง 25 ปี กับการสร้างธุรกิจระดับเงินล้าน!!

ธุรกิจเต้าหู้ทอด “โยฟุ” ได้รับผลตอบรับดีมาก และมียอดขายเพิ่มขึ้นทุกเดือน จนกำลังการผลิตไม่เพียงพอต่อคำสั่งซื้อ จึงมีแผนที่จะสร้างโรงงานแห่งใหม่รองรับการผลิตให้มากขึ้น และเพียงพอต่อการเข้าขายในร้านสะดวกซื้อชื่อดัง ภายใต้งบลงทุนกว่า 50 ล้านบาท นอกจากนี้ทางผู้ประกอบการยังมีแผนการตลาดที่จะส่งออกต่างประเทศ โดยตลาดเป้าหมายคือ จีน ญี่ปุ่น เกาหลี และปี 2558 จะขยายไปตลาดอาเซียนรับเปิดเออีซีอีกด้วย ซึ่งพวกเขายังมีความฝันที่จะมีโรงงานของตัวเองในทวีปต่างๆ ด้วยความเชื่อที่ว่าพวกเขายังไม่มีคู่แข่งโดยตรง อีกทั้งทัศนคติของผู้บริโภคต่อเต้าหู้ก็ยังเปลี่ยนแปลงไปมาก

เต้าหู้ทอด “โยฟุ” นักธุรกิจหน้าใหม่วัยเพียง 25 ปี กับการสร้างธุรกิจระดับเงินล้าน!!

ข้อมูลติดต่อธุรกิจ เบอร์โทร 02-551-3913 ที่อยู่ 250/207 ซอยพุทธมลฑลสาย 2 ซอย 32 แขวงศาลธรรมสพน์ เขตทวีวัฒนา กรุงเทพฯ 10170 12 รามอินทรา 31 แขวงอนุสาวรีย์ บางเขน กรุงเทพ 10220 E-mail : yofusnack@gmail.com Facebook : https://www.facebook.com/yofusnack Website : http://www.yofusnack.com

แสดงความคิดเห็น