Tag Archives: ขายเนื้อย่าง

เนื้อย่างโคขุน “โคอุน” ราคาเบาๆแค่ 299 บาท ธุรกิจทางเลือกเพื่อคนชอบปิ้งย่าง เทรนด์อาหารบุฟเฟต์ปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่น-เกาหลี กำลังมาแรงสุดๆถูกใจวัยรุ่นวัยทำงานที่รักการทานเนื้อย่างโคขุนไปเต็มๆ เพราะไม่ว่าจะหันไปทางไหนก็เจอร้านบุฟเฟต์ปิ้งย่างตลอด รวมถึงร้านน้องใหม่ “โคอุน” ที่เพิ่งก้าวเข้าสู่วงการนี้ได้ไม่นาน ด้วยแนวคิดที่ว่า หมูกระทะราคาถูกกับร้านหรูราคาแพง ที่นำกลยุทธ์แนวใหม่ ปรับราคาให้เหมาะสม เพื่อความคุ้มค่าและความสุขของลูกค้าถึงที่สุด คุณปราณี สิริวุฒิจรุงจิตต์ เจ้าของธุรกิจเนื้อย่างโคขุน “โคอุน” ได้เล่าการทำงานว่าตนเองเป็นคนชอบกิน ก็จะตระเวนกินมาทั่วสารทิศ ทั้งราคาถูกและแพง จึงทำให้เห็นช่องว่างในการทำธุรกิจบุฟเฟต์

ขายเนื้อย่าง โคขุน “ CMT ” เมนูย่างๆกำไรสูง อาชีพทำเงิน “เนื้อย่าง” เมนูยอดนิยมในปัจจุบัน ซึ่งหากใครที่ชอบนั้น เมื่อได้เข้าไปนั่งร้าน หรือไปเจอร้านเนื้อ คงรีบเข้าไปอุดหนุน เพราะด้วยความนุ่ม ความเหนียวที่ต่างจากเนื้อหมู และยิ่งหากนำไปย่างก็มีกลิ่นหอม คงจะยั่วให้น้ำลายสอมากๆเลยทีเดียว และด้วยความนิยมที่มีคนกินเนื้อย่างมากขึ้นจึงเป็นที่มาของเนื้อย่างโคขุนของร้าน CMT ที่ขายมากว่า 40 ปี และด้วยความยาวนาน ก็มาจากราคาที่สบายกระเป๋า เพียงไม้ละ 10 บาท อาชีพขายเนื้อย่าง เริ่มมาจาก ครอบครัวของคุณเอ็ม มีสูตรเนื้อย่างและทำขายอยู่แล้ว แต่ด้วยพ่อและแม่ที่เริ่มมีอายุมากขึ้น จึงได้เลิกทำไป หลังจากที่คุณเอ็มเรียนจบแล้ว จึงคิดที่จะวางแผนจะทำอาชีพของตัวเอง และได้มองกลับมาของธุรกิจเก่าๆของพ่อแม่อย่างอาชีพเนื้อย่าง