Tag Archives: ราเมน เบอร์เกอร์

แฟรนไชส์ LAB ramen burger ความลงตัวของสองวัฒนธรรม

แฟรนไชส์ LAB ramen burger ความลงตัวของสองวัฒนธรรม

  แฟรนไชส์ LAB ramen burger ความลงตัวของสองวัฒนธรรม LAB ramen burger เบอร์เกอร์ฟิวชั่นที่ผสมผสานระหว่างวัฒนธรรมตะวันตกและตะวันออก เปิดตัวเมื่อเดือนกรกฎาคมที่ผ่านมา โดยคุณจตุรงค์ วงษ์ระวี เชฟและหุ้นส่วนร้าน Masami ที่มองเห็นโอกาสความสำเร็จของเมนูฟิวชั่น ราเมนเบอร์เกอร์ จากการได้มีโอกาสเดินทางไปต่างประเทศ และได้เห็นเมนูนี้ได้รับความนิยมอย่างสูง ซึ่งในขณะนั้นเมืองไทยยังไม่มีใครทำ จึงได้นำแนวคิดมาต่อยอด โดยการศึกษาค้นคว้าวิธีการทำราเมนเบอร์เกอร์ ซึ่งใช้เวลาอยู่นานพอสมควรกว่าจะได้รสชาติที่ต้องการ จากนั้นได้เปิดตัวครั้งแรกที่งานอาร์ตบ็อก ด้วยรสชาติและรูปลักษณ์ ของราเมนเบอร์เกอร์ สร้างความสนใจให้กับลูกค้าเป็นอย่างมาก นอกจากยอดขายแล้วยังได้รับกระแสบอกต่อ โดยเฉพาะในโซเชียลเน็ตเวิร์ค ได้รับการแขร์ภาพ ทำให้ LAB ramen burger กลายเป็นแบรนด์ที่รู้จักอย่างรวดเร็ว

Read More »