Tag Archives: ร้านขายกาแฟ

ร้านขายกาแฟ “Two Spoons Tale” ขายไอเดียฟองนมสามมิติ เพิ่มลูกค้าด้วยกระแสโซเชียล การส่งต่อหรือแบ่งปันข้อมูลข่าวสารในปัจจุบันเป็นไปได้ด้วยความรวดเร็วและสังคมรับรู้กันเป็นวงกว้าง ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อการโฆษณาประชาสัมพันธ์ทั้งหลาย ที่ต้องการให้ผู้บริโภครับรู้มากที่สุดในต้นทุนการโฆษณาที่น้อยที่สุด ไม่ว่าจะเป็น

ร้านกาแฟสวยๆ ไอเดียแต่งร้านสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน ร้านกาแฟในฝัน“Coffee Cake Café” หลายครั้งที่เรามักจะพูดถึงธุรกิจร้านกาแฟ ทั้งนี้ก็เพราะความนิยมที่ขยายวงกว้างขึ้นทุกวันๆ บวกกับเรื่องรสชาติที่ต่างแบรนด์ต่างก็พัฒนาขีดจำกัดความอร่อยให้เพิ่มขึ้นเสมอๆและสร้างสรรค์เมนูใหม่ๆออกมาให้ลอง อีกส่วนหนึ่งที่จะอดพูดถึงไม่ได้ นั่นก็คือ “การตกแต่งร้าน” ร้านกาแฟแต่ละร้านก็จะมีสไตล์การตกแต่งร้านที่แตกต่างกันออกไป เพื่อดึงดูดความสนใจของลูกค้า อย่างที่ทราบกาแฟเป็นเครื่องดื่มที่เหมาะกับช่วงเวลาผ่อนคลาย

ขายกาแฟ “สบายดี ปากเซ” เมล็ดกาแฟจากลาว กาแฟรสเข้ม แก้วยักษ์!! แฟรนไชส์ขายง่าย “ขายกาแฟ” อาจเกิดขึ้นในความคิดของคนที่อยากทำธุรกิจเป็นล้านคน เพราะธุรกิจขายกาแฟเป็นสิ่งที่อยู่ในความนิยมสูง สืบเนื่องมาจากผู้บริโภคที่บริโภคกาแฟกันอย่างกว้างขวาง จึงก่อให้เกิดการแข่งขันที่สูงในตลาดกาแฟตอนนี้ เพราะเหตุนี้ทำให้ผู้ประกอบการขายกาแฟแต่ละเจ้าต้องแข่งกันสร้างจุดเด่นของตัวเองขึ้นมา เพื่อให้มีความแปลกใหม่จนดึงดูดความสนใจจากลูกค้าให้หันมามองสินค้าของตนแต่เพียงผู้เดียว แล้วจุดเด่นที่ว่าจะมาจากไหนได้บ้าง ก็มีอยู่หลากหลายทางทั้งบรรจุภัณฑ์คือแก้วกาแฟ รูปแบบร้านที่มีการออกแบบให้สวยงาม ปริมาณที่เหมาะสมกับราคาที่ตั้งไว้ หรือรสชาติที่จะตราตรึงใจลูกค้าไม่รู้ลืม วันนี้เราจะมาพูดถึงร้านขายกาแฟรายหนึ่งภายใต้ชื่อ “สบายดีปากเซ” โดย “คุณอัครพัชส์-คุณณัฐภัสสร ศิริพลพงศ์” ที่ประกอบการธุรกิจขายกาแฟด้วยจุดขายที่เน้นในเรื่องของเมล็ดพันธุ์ เพื่อสร้างสรรค์รสชาติให้กาแฟของตนเป็นที่น่าจดจำ    โดยเมล็ดพันธุ์ที่เลือกมาผลิตนั้นคือสายพันธุ์อาราบิก้า ซึ่งมีต้นกำเนิดอยู่ที่ปากซอง ประเทศลาว เหตุผลที่เลือกรับเมล็ดพันธุ์จากพื้นที่ปากซองก็เพราะว่าเป็นเมืองขึ้นชื่อในเรื่องของกาแฟ ซึ่งหลายๆ อาจไม่รู้ว่าเมืองลาวก็มีดีกับเขาเหมือนกัน การันตีได้จากการติดโผ 1 ใน 3 จากการประกวดกาแฟ ที่กาแฟลาวสามารถเข้าไปอยู่ในจุดนั้นมาแล้ว และเป็นที่ยอมรับของคอกาแฟทั่วโลก จึงเป็นที่มาให้คุณอัครพัชส์-คุณณัฐภัสสร ตัดสินใจเลือกเมล็ดพันธุ์จากพื้นที่ตรงนี้มาเป็นวัตถุดิบหลักในร้าน จุดขายที่สำคัญนอกจากเรื่องของรสชาติคือ “กาแฟแก้วยักษ์” ซึ่งสร้างความน่าสนใจให้กับคนทั่วไปอย่างมาก อีกทั้งยังมีในส่วนของเมนูที่หลากหลายเพื่อครอบคลุมกลุ่มลูกค้ำได้อย่างทั่วถึง ได้แก่ ยักษ์กลม (เป็นกาแฟรสกลมกล่อม) ยักษ์เข้ม (กาแฟรสเข้มข้น) ยักษ์เขียว (ชาเขียว) ยักษ์ส้ม (ชานม) ยักษ์โอ (โอวัลติน) ยักษ์โก้ (โกโก้โบราณ) โดยครอบคลุมกลุ่มลูกค้าตั้งแต่ระดับล่าง –กลาง …

ธุรกิจร้านกาแฟ “ชานอ๊อว์ด”มนเสน่ห์สไตล์วินเทจ บรรยากาศชิลๆของผู้รักการเดินทาง อากาศร้อนๆอย่างนี้ ทำให้ผู้คนหงุดหงิดง่าย เครียดไปตามๆกัน ถ้ามีสถานที่สบายๆ กับเครื่องดื่มเย็นๆ คงทำให้อารมณ์ดีมีความสุขขึ้นมาก โดยเฉพาะสาวกคนรักกาแฟกับธุรกิจร้านกาแฟ “ชานอ๊อว์ด” ร้านน่ารักๆสุดแสนจะลงตัว ย่านสุขสวัสดิ์ ที่ใครหลายๆคนพากันติดใจ ธุรกิจร้านกาแฟเล็กๆ แต่มีมนต์เสน่ห์ด้วยการตกแต่งแนววินเทจ ร้าน“ชานอ๊อว์ด” มาจากภาษามอญ แปลเป็นไทยได้ความว่า “รักสุดใจ” เปิดตัวมาได้นานกว่า 7 ปี ด้วยชื่อร้านที่แปลก สะดุดหู บวกกับรสชาติของกาแฟที่อร่อย ละมุนลิ้น ที่แห่งนี้จึงกลายเป็นแหล่งชุมนุมของแฟนพันธุ์แท้ที่มักจะหลบร้อนมานั่งดื่มด่ำกับบรรยากาศและความเย็นฉ่ำของเครื่องดื่มนานาชนิด

กาแฟโบราณ โมเดิร์น “หวานเย็น” เจ้าแรกกาแฟกล่องกระดาษ แฟรนไชส์เดือนละ 100,000!!! ธุรกิจร้านกาแฟในปัจจุบันกลับมาคึกคักกันอีกครั้ง มีทั้งร้าน กาแฟโบราณ กาแฟสด หรือกาแฟถุงกระดาษที่เป็นกำลังเป็นที่จะครองเมืองเห็นได้จากหลายๆร้านจะใช้จุดนี้ในการดึงดูดความสนใจจากลูกค้า เมื่อรู้ว่ากลุ่มลูกค้าต้องการอะไร ในตลาดที่มีการแข่งขันสูงเช่นนี้ การสร้างความแตกต่างจึงเป็นสิ่งสำคัญ ทำให้ “หวานเย็น” กาแฟโบราณโมเดิร์น ได้รับการตอบรับที่ดีจากชาวสุรินทร์เป็นจำนวนมาก คุณวสวัตติ์ สุริยพันธ์กุล เจ้าของธุรกิจร้านกาแฟ “หวานเย็น” กาแฟโบราณโมเดิร์น ได้เล่าว่า พื้นเพตนเป็นคนจังหวัดสุรินทร์ รักในการดื่มกาแฟเป็นชีวิตจิตใจ จึงตัดสินใจไปร่ำเรียนวิธีการชงกาแฟ

ธุรกิจร้านกาแฟ จิบกาแฟสัมผัสธรรมชาติ โล่ง โปร่ง สบาย ด้วยดีไซน์ Modern Loft“ร้านกาแฟโรงสี”  ถ้าพูดถึง “ร้านกาแฟ” นอกจากกาแฟจะเป็นปัจจัยเหนึ่งในการเลือกใช้บริการแล้ว ก็ยังมีอีกหนึ่งปัจจัยที่สำคัญไม่น้อย นั่นก็คือบรรยากาศภายในร้าน เพราะแน่นอนว่าการที่คนส่วนใหญ่เลือกไปนั่งจิบกาแฟตามร้านแทนที่จะชงกินเองที่บ้านก็คงจะไม่พ้นเหตุผลที่ต้องการซึมซับบรรยากาศจากร้านนั้นๆ เป็นแน่ ฉะนั้นการให้ความสำคัญในการตกแต่งร้านจึงเป็นเรื่องที่ผู้ประกอบการร้านกาแฟต้องให้ความสำคัญพอๆ กับการเลือกวัตถุดิบในการทำกาแฟเลยทีเดียว

  ขายกาแฟ ร้านสไตล์พิพิธภัณฑ์ House of commons café & space “พูดคุย เปิดพื้นที่ จัดกิจกรรม สร้างจังหวะ ตีมตกแต่งที่เปลี่ยนได้ไม่มีเบื่อ” House of commons café & space หรือเรียกสั้นๆ HOC Space น่าสนใจด้วยแนวคิดการตกแต่งร้านกาแฟให้มีชีวิต ลูกค้าหรือคนทั่วไปสามารถมีส่วนร่วมกับกิจกรรมที่ทางร้านจัดขึ้นได้ เป็นสิงที่ร้านกาแฟแห่งนี้ให้ความสำคัญ นำมาใช้เป็นคอนเซ็ปต์หลักเพื่อโปรโมทร้านไปสู่สายตาคนทั่วไป ก่อนจะเชื่อมโยงไปสู่การตกแต่งร้านที่มีความสวยงามทางสถาปัตยกรรม