Tag Archives: ลูกชิ้นหมู

ลูกชิ้นหมู “ปู-เด๋อ” ธุรกิจดาราพารวย ควักเงินลงทุนน้อยไม่ถึง 5,000!!  ไม่ว่าใครก็คงจะเคยได้กิน “ลูกชิ้นหมู” กันมาแล้วทั้งนั้น โดยปกติแล้วลูกชิ้นหมูมักจะมาเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องต่างๆ มากมายในชามก๋วยเตี๋ยว ซึ่งร้านไหนดีร้านไหนเด็ด นอกจากจะตัดสินที่สูตรการทำก๋วยเตี๋ยวแล้วนั้น ลูกชิ้นหมูก็ยังมีส่วนในการดึงดูดลูกค้าให้เข้ามาชิมมาทานอีกด้วย และแน่นอน ในวันนี้จะมานำเสนอแฟรนไชส์ลูกชิ้นหมูเจ้าดังจานดาราที่ใครๆ ก็ต่างรู้จัก อร่อยบอกกันปากต่อปากกันมาอย่างยาวนาน ลูกชิ้นหมูยี่ห้อที่ว่านั้นก็คือ ลูกชิ้นหมูปู-เด๋อ นั่นเอง คุณปูหรือ “คุณกนกวรรณ บุรานนท์ ” และคุณเด๋อหรือ “คุณเด๋อ ดอกสะเดา” สองสามีภารยาตลกคนดัง เจ้าของลูกชิ้นหมูยี่ห้อปู-เด๋อ ได้เล่าถึงจุดสตาร์ทหรือความคิดของธุรกิจตนว่า

แฟรนไชส์ลูกชิ้น “โกเด้ง-โฮเด้ง” ตำรับลูกชิ้นเนื้อ-หมู ใหม่สดครบคุณภาพ เริ่มต้นธุรกิจแบบสบายกระเป๋าในราคาหลักหมื่น! คุณเคยเห็นป้ายใหญ่ๆ ของร้านขายก๋วยเตี๋ยวแห่งหนึ่งที่เขียนว่า โกเด้ง หรือไม่ ยืนยันได้เลยว่าส่วนมากจะต้องได้เคยได้เห็นกันอย่างแน่นอนแม้จะไม่เคยได้ทานก็ตามที แต่รู้หรือไม่ว่ากว่าจะทำธุรกิจให้ออกมาเติบโตเป็น “แฟรนไชส์” ทั่วประเทศนั้น เบื้องลึกเบื้องหลังและสูตรต้นตำรับนั้นไม่ได้ได้มาด้วยง่ายๆ เลย แต่จะเป็นอย่างไรนั้น ก็ต้องไปชมกัน ร้านขายก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นเนื้อโกเด้ง-ลูกชิ้นหมูโฮเด้ง ดังกล่าวนั้นถูกเปิดเป็นแฟรนไชส์ โดยบริหารงานโดย “คุณเลิศพงศ์ ฉัตรมาลีรัตน์” ควบตำแหน่งกรรมการผู้จัดการ

ลูกชิ้นหมู “ เฮียกวง ” ขายดี ลงทุนน้อย แค่ 4,500 บาท!! ถ้าออกไปข้างนอกแล้วรู้สึกหิวอยากจะหาทานอะไรรองท้อง คงจะนึกถึงลูกชิ้นขึ้นมาเลยทันทีใช่ไหมคะ ถึงแม้ของกินอย่างลูกชิ้นจะแค่เสียบไม้ ปิ้งหรือทอด แต่เมื่อมาราดน้ำจิ้ม รสเด็ดก็สามารถเรียกน้ำย่อยได้ไม่น้อยคะ แต่ลูกชิ้นในสมัยนี้มักจะผสมแต่แป้ง และแถมบางครั้งยังนำลูกชิ้นของเก่ามาย่างขาย ทำให้รสชาติไม่ค่อยถูกปากสักเท่าไหร่ จึงขอแนะนำลูกชิ้น “เฮียกวง” ลูกชิ้นปิ้งย่างรสชาติดี หอม นุ่มลิ้น ยอดนิยม ที่หากผ่านไปเจอ จะไม่ซื้อไม่ได้เลยทีเดียว ธุรกิจขายลูกชิ้นหมู เฮียกวง นี้เริ่มจาก ครอบครัวของ “ คุณวุฒิศักดิ์ พันธุเมฆินทร์ “ ทำลูกชิ้นหมูขายอยู่แล้ว ตั้งแต่สมัยบรรพบุรุษ