แฟรนไชส์ หมูสะเต๊ะ “Dr.Song’s” คัดเนื้อหมูพิเศษ ส่งตรงถึงมือคุณ เมนูบ้านๆ
สู่การสร้างรายได้ระดับมืออาชีพ
ท่ามกลางความเร่งรีบกับกิจกรรมต่างๆ ที่ต้องแข่งขันกับเวลาในแต่ละวัน ที่เดินเร็วเหลือเกิน เมนูง่ายๆที่ทำให้อิ่ม คลายหิวได้ หนึ่งในนั้นคงมี ข้าวเหนียวหมูปิ้ง เมนูยอดฮิตของหลายคนๆ ที่สามารถหาซื้อทานได้ตลอดทั้งวัน ด้วยกลิ่นที่หอมโชย จนอดใจไม่ไหว ต้องชิมสักไม้สอง ทำให้ร้านขายหมูปิ้งธรรมดา ก้าวสู่ธุรกิจแฟรนไชส์หมูสะเต๊ะ ประสบความสำเร็จด้วยยอดขายที่สวยงาม ติดอกติดใจลูกค้าจำนวนมาก
“คุณยอดศักดิ์ อภิชาตวรศิลป์” ประธานกรรมการบริหารบริษัท ฟูดเบลสซิ่ง(1988) เจ้าของธุรกิจแฟรนไชส์หมูสะเต๊ะ แบรนด์ “Dr.Song’s” (ด็อกเตอร์ซองส์) ทำธุรกิจด้านอาหารแปรรูป ซอสปรุงรส มากว่า 20 ปี มีสินค้าออกสู่ตลาดมากกว่า 50 รายการ บริษัทรับผลิตสินค้าให้แบรนด์ยักษ์ใหญ่ (OME) และขายภายใต้แบรนด์ตัวเอง ส่งออกต่างประเทศ ยอดขายมากกว่า 2,000 ล้าน/ปี ด้วยความที่บริษัทมีความพร้อมหลายด้าน ไม่ว่าจะโรงงานผลิต เทคโนโลยี วัตถุดิบ บุคลากร จึงมีความคิดจะขยายธุรกิจแฟรนไชส์ขายหมูปิ้ง หมูสะเต๊ะ ภายใต้แบรนด์“Dr.Song’s”
เนื่องจากปัจจุบันมีพนักงานประจำจำนวนมาก ที่อยากมีอาชีพเสริมไว้เพื่อเพิ่มรายได้ของตนให้มากขึ้น รวมทั้งเมนูหมูปิ้ง หมูสะเต๊ะ เป็นเมนูที่คุ้นเคยกับคนไทยอยู่แล้ว เป็นได้ทั้งเมนูหลัก กินเล่น ซื้อง่ายขายคล่อง นอกจากนี้ คู่แข่งทางธุรกิจมีไม่มากนัก ด้วยสินค้าที่เป็นเกรดเอ การผลิตสะอาดได้มาตรฐาน แทบไม่มีคู่แข่งโดยตรง
แฟรนไชส์ขายหมูปิ้ง หมูสะเต๊ แบรนด์“Dr.Song’s”
ใช้ระบบดูแลตั้งแต่ต้นทางถึงปลายทาง
1.เข้มงวดคัดกรองผู้ที่จะมาเป็นเครือข่ายธุรกิจ ต้องมีความพร้อมในหลายๆด้าน เช่น อายุ การศึกษา วุฒิภาวะ ทุน รวมทั้ง ส่งเสริมให้ผู้บริหารร้านว่าจ้างพนักงานมาขาย
2.วัตถุดิบเกือบทั้งหมดต้องรับจากส่วนกลางเท่านั้น (ยกเว้นพวกผักเครื่องเคียง อาทิ หอมแดง แตงกวา พริก) ไม่ว่าจะเป็นหมูเสียบไม้ อาจาด ข้าวเหนียว น้ำจิ้ม ถ่านไม้ และถุงหิ้ว กฎข้อนี้ถือว่าเป็นหัวใจของธุรกิจ เพราะวัตถุดิบทั้งหมดผ่านมาตรฐานส่งออก ผลิตในโรงงาน GMP,HACCP ฯลฯ มีเครื่องหมายการค้าของบริษัทกำกับ ทำให้สามารถควบคุมคุณภาพของสินค้าได้ง่าย ผู้ขายเพียงแค่แกะซอง แล้วนำไปอุ่นให้ร้อนเตรียมพร้อมขายได้ทันที เนื้อหมูที่ทางบริษัทนำมาเป็นวัตถุดิบหลัก เป็นเนื้อหมูคัดพิเศษ เฉพาะเนื้อสันนอกกับสะโพกในส่วนที่ไม่มีไขมัน เลี้ยงในฟาร์มปิด หมักด้วยซอสสำเร็จรูปแล้วนำมาเสียบไม้ที่ฆ่าเชื้อแล้วซึ่งปลายไม้จะมีโลโก้ของทางร้านติดอยู่ เพื่อป้องกันการเลียนแบบ แล้วนำมาบรรจุในซองของบริษัทอีกชั้นหนึ่ง สามารถเก็บไว้ที่อุณหภูมิปกติได้ 6เดือน –1ปี
3.ทางบริษัทมีสัญญาครอบคลุมชัดเจน ข้อมูลทุกๆอย่างจะถูกบันทึกเก็บไว้ในระบบคอมพิวเตอร์ ยังมีทีมงานคอยตรวจสอบคุณภาพอย่างสม่ำเสมอ และหากมีสาขาใดที่จงใจผิดสัญญา จะต้องโดนยึดเคาน์เตอร์คืนทันที หรือถ้าผิดสัญญาที่ร้ายแรงอาจถูกดำเนินคดีตามกฎหมายด้วย
เป้าหมายในอนาคต ขยายสาขาทั้งหมด 5,000 สาขาทั่วประเทศ ภายในเวลา 2 ปี และเพื่อให้ผู้ลงทุนทุกรายประสบความสำเร็จ ทางร้านมีการทำประชาสัมพันธ์อย่างต่อเนื่อง ทั้งทางโทรทัศน์ หนังสือพิมพ์ อินเทอร์เน็ต เป็นต้น เพื่อให้ผู้บริโภคได้รู้จักแบรนด์ “Dr.Song’s” มากขึ้น
รูปแบบการลงทุน
1.ต้องการขายเฉพาะเมนูหมูสะเต๊ะ ลงทุน 25,000 บาท ได้รับเคาน์เตอร์ อุปกรณ์เสริมพร้อมขาย เช่น ตู้แช่ เตาปิ้งที่ทางร้านมีให้เลือกแบบเตาไฟฟ้า หรือเตาถ่าน (ตามความเหมาะสมของสถานที่)
2.ขายหมูปิ้ง + หมูสะเต๊ะ ลงทุน 35,000 บาท อุปกรณ์เสริมพร้อมขายตามข้อแรก
ราคาขายสินค้า
1.หมูสะเต๊ะ ชุดละ 65 บาท ประกอบด้วยหมู 10 ไม้ น้ำจิ้มและอาจาด
2.หมูปิ้งชุดละ 70 บาท ประกอบด้วยหมู 10 ไม้ ข้าวเหนียว 1 ห่อ
ผู้ลงทุนจะมีกำไรประมาณ 1.78 บาทต่อไม้ ควรขายได้วันละไม่ต่ำกว่า 50 ชุด (500 ไม้) จะมีรายรับ 890 บาทต่อวัน หรือเดือนละ 26,700 บาท หลังหักค้าพนักงานร้าน ค้าเช่าสถานที่ จะเหลือกำไรสุทธิอยู่ที่ 15,00-18,000 บาท สามารถคืนเงินได้ภายใน 2-3 เดือน
จุดเด่น
-บริษัทแม่มีความพร้อมทางด้านการผลิต และการตลาด
-มีระบบช่วยเหลือผู้ลงทุน
ข้อพึงระวัง
-ยังไม่มีร้านต้นแบบ ทำให้ประเมินปัจจัยเสี่ยง หรือความล้มเหลวได้ยาก
-อนคตอาจเกิดโรคระบาดใหม่ที่มาจากสัตว์ ส่งผลกระทบต่อความเชื่อมั่นของลูกค้าได้
ข้อมูลติดต่อแฟรนไชส์ขายหมูปิ้ง หมูสะเต๊ะ “Dr.Song’s”
ที่อยู่ 22 ถ.สุจขุมวิท71 แขวงพระโขนง เขตวัฒนา กรุงเทพฯ 10110
เบอร์ 02-711-3588 , 02-391-2505
เว็บไซด์ http://www.foodblessing.com/satae.html
อีเมลล์ export-info@foodblessing.com , foodblessing@yahoo.com