Home » Tag Archives: ขนมโบราณ

Tag Archives: ขนมโบราณ

ขายขนมไทย ขนมมงคล ทอง 9 อย่าง อาชีพที่สร้างรายได้งามๆ

ขายขนมไทย ขนมมงคล ทอง 9 อย่าง อาชีพที่สร้างรายได้

ขายขนมไทย ขนมมงคล ทอง 9 อย่าง อาชีพที่สร้างรายได้งามๆ ขนมไทยทุกวันนี้นับว่าเริ่มหาทานได้ยากขึ้นทุกวัน ในขณะเดียวกันความต้องการก็เพิ่มขึ้นทุกวันด้วยเช่น สาเหตุที่ร้านขายขนมไทยต้นตำรับนั้นน้อยลงทุกวัน เนื่องจากขั้นตอนวิธีกาทำขนมไทยสูตรโบราณนั้น ค่อนข้างมีหลายขั้นตอน ต้องให้เวลาเอาใจใส่กับการทำขนมในแต่ละครั้งเป็นเวลานาน และที่สำคัญวัตถุดิบตามแบบฉบับเดิมนั้นหายาก แต่ถึงอย่างนั้นขนมไทยก็ยังคงเป็นที่ต้องการเป็นอย่างยิ่ง เพราะใช้ในพิธีการมงคลสำคัญๆต่างๆ เช่น งานแต่งงาน งานขึ้นบ้านใหม่ งานบวช

Read More »

ขนมขายดี “หยกมณี” ขนมไทยโบราณที่ถูกถามหามากที่สุด

ขนมขายดี “หยกมณี” ขนมไทยโบราณที่ถูกถามหามากที่สุด

ขนมขายดี “หยกมณี” ขนมไทยโบราณที่ถูกถามหามากที่สุด ใครจะเชื่อว่าขนมขายดีวันนี้จะเป็นขนมไทยโบราณ ที่หลายต่อหลายคนยอมรับอย่างเต็มปากว่าไม่รู้จัก แต่สำหรับร้านค้าขนมไทยหนึ่งร้าน ขนมชนิดนี้กลับถูกถามหามากที่สุด ทำให้บทความนี้ต้องยกตำแหน่งขนมขายดีให้ไปครองกันแบบไม่ต้องลังเล คงเป็นเพราะความหายากที่ทำให้ความ

Read More »

ขนมขายดี “ขนมกงสูตรแม่อรุณ” ปลุกตำนานขนมมงคลโบราณสู่ของทานเล่น

ขนมขายดี “ขนมกงสูตรแม่อรุณ” ปลุกตำนานขนมมงคลโบราณสู่ของทานเล่น

ขนมขายดี “ขนมกงสูตรแม่อรุณ” ปลุกตำนานขนมมงคลโบราณสู่ของทานเล่น เป็นไปได้ไหมที่ “ขนมขายดี” จะเป็นขนมโบราณที่ตกยุคตกสมัย ในเมื่อขนมโบราณเป็นสิ่งที่หลายคนไม่รู้จัก ทั้งยังถูกมองข้าม แต่ถ้าหากมองกันอีกมุมก็จะพบว่าขนมโบราณมักมีผู้ขายน้อยรายเช่นกัน ทำให้มีการไตร่ตรองลงไปอีกถึงกลุ่มลูกค้าที่มีความชื่นชอบในขนมโบราณชนิดนั้น ถ้าหากมี

Read More »