กาแฟโบราณ โมเดิร์น “หวานเย็น” เจ้าแรกกาแฟกล่องกระดาษ
แฟรนไชส์เดือนละ 100,000!!!
ธุรกิจร้านกาแฟในปัจจุบันกลับมาคึกคักกันอีกครั้ง มีทั้งร้าน กาแฟโบราณ กาแฟสด หรือกาแฟถุงกระดาษที่เป็นกำลังเป็นที่จะครองเมืองเห็นได้จากหลายๆร้านจะใช้จุดนี้ในการดึงดูดความสนใจจากลูกค้า เมื่อรู้ว่ากลุ่มลูกค้าต้องการอะไร ในตลาดที่มีการแข่งขันสูงเช่นนี้ การสร้างความแตกต่างจึงเป็นสิ่งสำคัญ ทำให้ “หวานเย็น” กาแฟโบราณโมเดิร์น ได้รับการตอบรับที่ดีจากชาวสุรินทร์เป็นจำนวนมาก
คุณวสวัตติ์ สุริยพันธ์กุล เจ้าของธุรกิจร้านกาแฟ “หวานเย็น” กาแฟโบราณโมเดิร์น ได้เล่าว่า พื้นเพตนเป็นคนจังหวัดสุรินทร์ รักในการดื่มกาแฟเป็นชีวิตจิตใจ จึงตัดสินใจไปร่ำเรียนวิธีการชงกาแฟ ทั้งกาแฟโบราณ กาแฟสด เพื่อให้เข้าใจถึงเทคนิคและสูตรของการชงกาแฟอย่างแท้จริง ต่อมาจึงได้ลองเปิดร้านขายกาแฟเล็กๆที่หน้าร้านขายเครื่องเขียนของครอบครัวตน เพื่อหารายได้เสริมอีกทาง โดยเริ่มต้นจากกาแฟถุงกระดาษเหมือนร้านทั่วไป ได้รับการตอบรับที่ดีจากลูกค้าอย่างมาก เพราะตนเองได้ดัดแปลงสูตรจากที่เคยเรียนมา มีการผสมผสานของรสชาติกาแฟสดและกาแฟโบราณให้เข้ากันอย่างลงตัว กลายเป็นสูตรของตัวเองขึ้นมา นอกจากนี้เมล็ดกาแฟที่ใช้เป็นสายพันธ์อย่างดี ทั้งอาราบิก้าและโรบัสต้า ทำให้ไม่มีรสขม มีกลิ่นหอม ความนุ่มของกาแฟสดอยู่ด้วย
ต่อมากระแสของกาแฟถุงกระดาษนั้นมาแรงมาก จึงคิดหาวิธีที่จะทำให้กาแฟโบราณของทางร้านมีจุดเด่นที่แตกต่างไปจากเดิมอีก โดยลองดัดแปลงแพ็คเกจจิ้งจากการใส่ถุงกระดาษมาเป็นใส่กล่องกระดาษ ซึ่งพบว่าจุดเด่นของกาแฟกล่องกระดาษ จะมีความทันสมัยขึ้น สามารถเก็บความเย็นได้มากกว่าเดิม กาแฟถุงกระดาษจะอยู่ได้ 4-5 ชั่วโมง แต่กาแฟกล่องกระดาษอยู่ได้ 8-12 ชั่วโมง โดยที่รสชาติไม่มีผิดเพี้ยนไป นี่เป็นอีกหนึ่งข้อได้เปรียบของทางร้านนั่นเอง ซึ่งเมื่อนำกล่องกระดาษมาใช้ปรากฏว่าได้รับการตอบรับจากลูกค้าในเกณฑ์ที่ดีมาก ยอดขายต่อวัน 200-300 กล่องเลยทีเดียว
เมื่อได้รับการตอบรับที่ดีจากลูกค้า มีความชื่นชอบ บอกความอร่อยกันปากต่อปาก จึงคิดขยายธุรกิจในรูปแบบแฟรนส์ให้กับผู้ที่สนใจในอาชีพขายกาแฟโบราณ ปัจจุบันมีแฟรนไชส์ “หวานเย็น” ทั้งหมด 18 สาขา กลายเป็นแฟรนไชส์ที่กำลังมาแรงในจังหวัดสุรินทร์
รูปแบบแฟรนไชด์ “หวานเย็น” กาแฟโบราณโมเดิร์นมีดังนี้
1.ชุดเริ่มต้นธุรกิจ ราคา 14,900 บาท
2.ชุดคีออสสุดคุ้ม ราคา 24,900 บาท
3.ชุดน็อกดาวน์ ราคา 39,000 บาท
สิ่งที่แฟรนไชส์จะได้รับ
อุปกรณ์ทั้งหมด 50 รายการพร้อมวัตถุดิบสำหรับเปิดร้าน ทั้ง ชาเขียว ,กาแฟ ,ชานม ถุงกระดาษเก็บความเย็น และกล่องกระดาษเก็บความเย็น เป็นต้น
สิทธิพิเศษที่แฟรนไชด์จะได้รับ
1.มีการสอนสูตร เคล็ดลับในการชงกาแฟอย่างถูกวิธี ให้มีความอร่อยเป็นมาตรฐานเดียวกัน สำหรับผู้ที่ไม่สามารถมาเรียนด้วยตนเองได้ที่สาขาหลักจังหวัดสุรินทร์ ยังมีการบริการไปสอนให้ถึงร้านอีกด้วย(มีค่าใช้จ่ายในการเดินทางกิโลเมตรละ 3 บาท)
2.หนังสือคู่มือการชงกาแฟพร้อมวีซีดี
3.มีทีมงานคอยตรวจสอบคุณภาพ ให้คำปรึกษากับผู้ซื้อแฟรนไชส์เป็นระยะ
สำหรับผู้ที่สนใจธุรกิจกาแฟแฟรนไชส์ “หวานเย็น”กาแฟโบราณโมเดิร์น เป็นอีกชื่อหนึ่งที่น่าสนใจ ไม่มีผิดหวัง จุดเด่นทั้งแพ็กเกจ และรสชาติกาแฟที่ผสมผสานได้อย่างลงตัว การบริการที่ดี รับรองว่าคืนทุนได้ภายในหนึ่งเดือนแน่
ข้อมูลติดต่อแฟรนไชส์กาแฟโบราณ
ที่อยู่ 596 ม.19 ต.นอกเมือง อ.เมือง จ.สุรินทร์ 32000
เบอร์ 083-742-6642
098-150-8923
อีเมลล์ whanyen56@hotmail.co.th