Tag Archives: ผลไม้แปรรูป

ธุรกิจอาหารแปรรูป ธุรกิจอาหารแปรรูป ทุน 2 หมื่นบาท สู่ธุรกิจผลไม้อบแห้งส่งออกชื่อดัง “อิ่มใจ” ในช่วงเวลาที่ผ่านมาผู้คนสนใจการดูแลสุขภาพมากขึ้น ไม่เว้นแม้แต่คนในประเทศไทย จนปฏิเสธได้เลยว่าในเวลาปัจจุบันนี้เทรนด์การรักษาสุขภาพและความปลอดภัยต่อชีวิตของเรานั้นกำลังมาแรง ทั้งทางด้านการออกกำลังกาย ความปลอดภัย หรือแม้แต่อาหารก็เช่นกัน จากการที่นักธุรกิจต่างๆ เล็งเห็นถึงโอกาสในช่วงเวลานี้ส่งผลให้ธุรกิจอาหารเพื่อคนรักสุขภาพนั้นได้เกิดขึ้นมามากมาย เพื่อรองรับเทรนด์การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ

ทุเรียนอบกรอบ “Bee Fruit” เปลี่ยนเกษตรกรสู่ผู้ประกอบการ SME เป็นเศรษฐีร้อยล้าน ทุเรียนอบกรอบ เป็นอีกหนึ่งสินค้าทำเงินที่น่าสนใจ ทั้งยังช่วยแก้ไขปัญหาผลผลิตทางเกษตรที่ล้นตลาดได้อย่างมีประสิทธิภาพ ว่าด้วยเรื่องของทุเรียนอบกรอบ เรารู้ดีอยู่แล้วว่าทุเรียนเป็นผลไม้ยอดนิยม ที่สามารถทำรายได้ที่เหมาะสมแก่เกษตรกร ทำให้การแปรรูปเป็นทุเรียนอบกรอบสร้างรายได้ที่เหมาะสมไม่แพ้กัน ทั้งยังสามรารถขยายตลาดไปยังต่างประเทศได้ด้วย

ธุรกิจเอสเอ็มอี “All coco” มะพร้าวน้ำหอมส่งออกร้อยล้าน ต่อยอดแปรรูปจำหน่ายต่างประเทศ ผลไม้ไทยขึ้นชื่อว่ามีความอร่อยไม่แพ้ชาติใดในโลก ทั้งทุเรียนทีเป็นที่นิยมในหมู่ชาวจีน มะม่วงสุกที่เป็นที่นิยมในกลุ่มคนชาวญี่ปุ่นและชาวจีน และสำหรับมะพร้าวน้ำหอมที่เป็นสินค้าหลักของแบรนด์ “All coco” เองก็มีชื่อเสียงไม่แพ้กัน ดังจะเห็นได้จากแบรนด์สามารถพัฒนายอดขายได้มากถึง 4 ร้อยล้านบาท

ขายมังคุด “อินฟินิทฟรุ้ต” มังคุดเนื้อสีแดง นวัตกรรมสร้างมูลค่าราชินีผลไม้ส่งออก ผลไม้เป็นสิ่งที่หาทานได้ง่ายตลอดทั้งปี เพราะบางชนิดนั้นออกผลตามฤดูกาล แต่บางชนิดออกผลได้ตลอด เกษตรกรผู้ปลูกผลไม้ไทยจึงอาจได้รับผลกระทบจากราคาผลไม้ตกต่ำบ้าง เนื่องจากปริมาณที่มากเกินไป การแปรรูปผลไม้เหล่านั้น