Tag Archives: ร้านเบเกอรี่

ขนมขายดี เบเกอรี่สไตล์ญี่ปุ่น “ คัสตาร์ด นากามูระ” ต้นตำรับขนมปังญี่ปุ่นแท้ๆย่านสุขุมวิท หนึ่งในขนมขายดีตลอดกาลคงหนีไม้พ้นขนมประเภทเบเกอรี่ ที่ไม่ว่าจะเป็นเบเกอรี่เชื้อชาติไหนก็มีรสชาติเป็นที่ถูกใจผู้บริโภคแทบทั่วโลก เป็นขนมขายดีที่มีความเป็นสากลเลยก็ว่าได้จะเห็นได้จากไม่ว่าคุณจะอยู่ที่ไหนอย่างอยู่ที่

ธุรกิจร้านอาหาร “ Charlie Brown Cafe ”เอาใจคนรักสนูปี้ และก๊วนพีนัตส์ หากพูดถึงการ์ตูนเรื่องพีนัตส์ ของชารล์ เอ็ม ชูลซ์ หลายคนคงคุ้นหูและคงเคยมีโอกาสได้ดูการ์ตูนเรื่องนี้กันอยู่บ้างแล้ว อีกหนึ่งตัวการ์ตูนที่มีชื่อเสียงในเรื่องคงหนีไม่พ้น สนูปี้ เจ้าหมาสีขาวพันธุ์บีเกิลที่มีลักษณะนิสัยชอบนอนมากเป็นพิเศษคงจะคุ้นเคยกับอริยาบถท่าการนอนนิ่งบนบ้านหลังคาสีแดงของมันอย่างแน่นอน สนูปี้เป็นสัตว์เลี้ยงของชาร์ลี

ร้านขนมเค้ก D.I.Y. ดีไซน์เค้กตามใจคุณ  ธุรกิจน้องใหม่จากเครือเบร็ดทอล์ค “The icing room” ร้านขนมปังและเบเกอรี่ตามห้างสรรพสินค้า เชื่อว่าหลายคนคงรู้จักแบรนด์ “Bread Talk” ร้านเบเกอรี่สัญชาติสิงคโปร์ เบเกอรี่หอมๆ เนื้อนุ่ม อัดแน่นด้วยปริมาณไส้ที่จุใจ จึงไม่แปลกที่ทุกครั้งเมื่อเดินผ่านร้าน หรือโซนเบอเกอรี่ทีมีร้าน“Bread Talk” วางขาย จะแน่นขนัดไปด้วยเลือกค้าที่ยืนรอต่อคิวซื้อติดไม้ติดมือกลับบ้านกันอยู่

ขายเบเกอรี่ “Farm Design“ แฟรนไชส์ชื่อดัง ส่งตรงจากเกาะฮอกไกโด ขนมเบเกอรี่ ปัจจุบันได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก ซึ่งก็มาจากเป็นของว่างที่สามารถทานได้ทุกเวลา ทานแล้วอิ่มไม่เหมือนกับขนมชนิดอื่นๆ บวกกับรสชาติที่อร่อยและหน้าตาของเบเกอรี่นั้นมีความหลากหลายสวยงาม ผู้บริโภคจึงสนใจเป็นอย่างมาก นอกจากผู้บริโภคจะสนใจเบเกอรี่มากขึ้น

ธุรกิจเบเกอรี่ เค้กฝอยทอง“ศรีฟ้าเบเกอรี่”ฝ่าวิกฤติจากรายได้วันแรก 37 บาท สู่รายได้กว่า 400 ล้านบาท!!! จุดขายของเบเกอรี่ในแต่ละเจ้าต่างก็มีความแตกต่างไปตามกลยุทธ์ของแต่ละคน ด้วยปัจจัยหลายๆ อย่างซึ่งเป็นตัวกำหนด ไม่ว่าจะเป็นกลุ่มลูกค้าเป้าหมาย การกำหนดตำแหน่งในตลาด หรือแม้กระทั่งช่องทางการขาย และอื่นๆ ก็ขึ้นอยู่กับเทคนิคของผู้ค้าแต่ละราย โดยส่วนมากธุรกิจเบเกอรี่ที่พบเห็นก็มักมีความสวยงามในรูปลักษณ์ของสินค้า ชวนให้เกิดความต้องการและตัดสินใจซื้อในที่สุด แต่ “ศรีฟ้าเบเกอรี่” ของ “คุณวิเชียร เจนตระกูลโรจน์” ที่เราจะพูดถึงกันในครั้งนี้ มีจุดขายอยู่ที่เมนูเบเกอรี่ที่ได้รับการพลิกแพลง

บราวนี่ “เสียบไม้” ไอเดียเก๋เพิ่มมูลค่าได้เท่าตัว ยอดขายเป็นแสน พร้อมลุยแฟรนไชส์ กับ“Brownie prop” เบเกอรี่ ได้รับความนิยมจากคนไทยเป็นจำนวนมาก ด้วยรสชาติ เมนูที่หลากหลาย หน้าตาน่ารับประทาน อีกทั้งยังสะดวกในการซื้อ หาทานได้ทุกพื้นที่ หนึ่งในเมนูที่โปรดปราดของหลายๆคน กับ “บราวนี่” ขนมอบเนื้อช็อกโกแลต ที่มีความอร่อยไม่เหมือนใคร จนผู้ที่ชื่นชอบขนมชนิดนี้ สามารถสร้างธุรกิจหลักแสน ให้ตนเองกับครอบครัวได้ ภายใต้แบรนด์ “Brownie prop” ที่มีจุดเด่นตรงการขาย “บราวนี่เสียบไม้” ได้รับความสนใจจากลูกค้าทุกเพศ ทุกวัย “คุณเวธกา โตชูวงษ์” เจ้าของธุรกิจบราวนี่ “Brownie prop” ได้เริ่มจากความชอบส่วนตัว

ขายเบเกอรี่ แฟรนไชส์ “Bake@home” ขนมปังกว่า 80 รายการ เ บเกอรี่พรีเมี่ยม แบรนด์ฮิตติดตลาด! เบเกอรี่เป็นเมนูขายดีที่ควบคู่กับเครื่องดื่มหลากหลายประเภท ทั้งร้อนและเย็น เป็นของว่างที่ทำให้อิ่มท้องได้ง่ายๆ หาซื้อได้สะดวก จึงทำให้ธุรกิจร้านเบเกอรี่เกิดขึ้นในเมืองไทยจำนวนมาก และยังคงเป็นธุรกิจในฝันอันดับต้นๆของหลายๆคน เมื่อตลาดความต้องการของผู้บริโภคยังไม่มีที่สิ้นสุด ทำให้เครืออโรม่า เจ้าของแฟรนไชส์ร้านกาแฟชื่อดัง คว้าโอกาสนี้ มาเพื่อต่อยอดธุรกิจในเครือ ให้มีคุณภาพที่ครอบคลุม ตอบโจทย์ของลูกค้าได้อย่างสมบูรณ์แบบ กับแฟรนไชส์ขายเบเกอรี่ “Bake@home” มีเมนูให้เลือกกว่า 80 รายการ “คุณนงนภา วงศ์วารี” ผู้อำนวยการฝ่ายบริหาร

สอนทำเบเกอรี่ สถาบัน“Sweets Cottage” จากความรักสู่ธุรกิจทำอาหาร รสชาติระดับ 5 ดาว คาว หวาน ครบสูตร เมนูของหวานที่ถูกใจใครหลายคนๆ คงหนีไม่พ้น ขนมเค้ก เบเกอรี่ รสชาติอร่อยๆ ที่มีให้เลือกอย่างหลากหลาย แต่รู้ไหมว่าการทำพวก เบเกอรี่ เค้กทานเองไม่ใช่เรื่องยาก นอกจากนี้ถ้าฝีมือดียังต่อยอดกลายเป็นธุรกิจเบเกอรี่ สร้างรายได้ให้ตนเองและครอบครัวได้อีกด้วย จึงมีสถาบันสอนทำเบเกอรี่ในเมืองไทยมากมาย เพื่อรองรับผู้ที่สนใจต้องการความรู้ด้านนี้ ในราคาที่ไม่แพง สะดวกกับการเดินทาง จึงเป็นอีกสถานที่ที่ได้รับการตอบจากผู้รักการทำขนมหวาน “คุณทิพพรรณี ธัญญศิริ” เจ้าของธุรกิจสอนทำเบเกอรี่ สถาบัน “Sweets Cottage” หลังจากเรียนจบหลักสูตร BMA ที่ประเทศอังกฤษ

ร้านเบเกอรี่ “อบอุ่นเฮาส์” บรรยากาศสไตล์วินเทจ ธุรกิจคนรักเบเกอรี่ ร้านเบเกอรี่ “อบอุ่นเฮาส์” โดย “คุณบุณฑริกา บ่อศรี หรือคุณแอ้ม” สถานที่ที่ควรรีวิวให้คนไม่รู้จักได้รู้จัก เหมาะสำหรับเชคอินพร้อมภาพถ่ายผ่านเฟสบุ๊คหรืออินสตาแกรมอย่างยิ่ง กับบรรยากาศน่ารักๆ น่าอวดเมื่อได้มา ให้คนอื่นอิจฉาและอยากมาเหมือนกัน โดยเฉพาะถ้าใครมาเที่ยวถึงกาญจนบุรีแล้ว ไม่ควรละเลยร้านเบเกอรี่ร้านนี้ เพราะเป็นมากกว่าสถานที่ขายเค้กหรือขนมปัง แต่ยังเป็นสถานที่นั่งชิว เพื่อซึมซับบรรยากาศความอบอุ่นภายในร้านและเก็บไว้ในความทรงจำไม่รู้ลืม แม้ไม่ใช่สถานที่ท่องเที่ยวอย่างทางรถไฟสายมรณะ แต่ก็เหมาะสำหรับนักท่องเที่ยวจนอยากจะหยิบยกสถานที่นี้ให้เป็นที่ท่องเที่ยวแห่งหนึ่งไปเลย เพราะมีความพิเศษตั้งแต่รสชาติของอาหารในร้าน